Koncept i definition ABC

Begrebet årgang betegner procedure, der består af høsten og efterfølgende høst af druen. Druen er den vigtigste Råmateriale når det kommer til fremstilling af produkter, der forbruges så overalt i verden, som det er tilfældet med vin og eddike.

Druen kommer fra køn plante kendt som vin og at det utvivlsomt er et af de vigtigste på et økonomisk niveau i hele verden, for som vi allerede sagde, efter at have udsat den for en særlig proces, opnås vinen. Selvom vi også skal fremhæve, at det er en hyperpopulær frugt, som alle kan lide at indtage naturligt. Dens unikke er, at det opnås i klynger, de er af Format rund, ret lille og ekstremt sød.
Dens farve fortjener også en afsnit bortset fra da vi blandt andet kan finde gule, grønne, sorte, gyldne, lilla, brune druer.

Høst er bestemt en gammel procedure, der allerede blev praktiseret af meget primitive civilisationer som den egyptiske tilbage i silo II f.Kr.

I øjeblikket er der grundlæggende to høstmetoder. Manualen der foreslår en ret valgt samling, og som bruges til

produktion af meget høje vine kvalitet. Nu skal vi nævne, at denne metode er meget dyrere med hensyn til den mekaniske.

Den mekaniske procedure pålægges netop på grund af de lave omkostninger og de komplikationer, der findes i søgen efter kvalificeret arbejdskraft til at udføre den manuelle proces.

Udtrykket betegner også den tid på året, hvor den førnævnte høst af kultur. På den sydlige halvkugle ligger denne periode mellem februar og april og i nord mellem juli og oktober. Dette er naturligvis stærkt påvirket af graden af modning det venter.

Og konceptet er meget brugt til at betegne festival, der fejres i de fleste dele af verden, hvor druedyrkning finder sted. Denne fest har skat for tusinder af år siden for at fejre netop høsten, der blev til virkelighed.

En af de mest anerkendte er den, der holdes i Den argentinske provins Mendoza, et område, hvor dyrkning af druer udføres par excellence for at producere vine.

Temaer i Harvest