Koncept i definition ABC

Det er kendt under betegnelsen vinavl Til dendisciplin der beskæftiger sig med undersøgelsen og aktiviteten af ​​dyrkning af druer. Med andre ord, i sidstnævnte tilfælde består vinavl af kultur systematisk vin og mere præcist dets frugt, druen, der enten skal indtages direkte eller udsættes for en proces med gæring at producere vin.

Det skal bemærkes, at der er forskellige måder at udvikle vinstokke, hvor den mest anvendte er: af frø, ved stav, ved lagdeling og ved podning.

Som med de fleste planter er fugtighed, modtagelse af kompatibelt vand og gødning uundværlige betingelser for tilfredsstillende udvikling, i mellemtiden, i tilfælde af vinstokdyrkning er de mest anvendte vandingsmetoder: ved fure eller svigtende ved oversvømmelse. Og på befrugtningssiden ville de mest egnede gødninger til denne type være: kalium, fosforsyre, magnesium og calcium.

Nu er det vigtigt at nævne det faktorer Klimatiske forhold er også vigtige, når det kommer til at favorisere eller hindre den rette udvikling og vækst af vinstokken. Blandt de mest skadelige faktorer skiller sig uden tvivl ud: frost, stærk vind og hagl. For eksempel under efterårsfrost, når

temperatur det kan falde til 2 eller 3 grader under nul, bladene tørrer ud, selvom klaser ikke påvirkes. Men når vi er i temperaturer på 6 grader under nul, tørrer bladene ud, og ligeledes har druens frugt tendens til at miste sukker.

Frost kan blive udsat for forskellige handlinger på det tidspunkt, det sker: opvarmning af luft ved at brænde brændstof eller ved at placere plastikbarrierer; eller det kan forhindres ved ikke at installere vinmarker i områder, der er stærkt udsat for frost.

Det produktion vinavl er meget vigtigt i økonomi verdensomspændende og i halvfjerdserne i sidste århundrede nåede det sit højdepunkt. Der er mange lande, der bare skiller sig ud for produktion af vine, blandt dem: Argentina, USA, Frankrig, Chile, Spanien, Italien, Portugal og Tyskland, blandt andre.

Emner i vinavl