Konzept in Definition ABC
Verschiedenes / / July 04, 2021
Von Florencia Ucha, im Nov. 2011
Das Grüner Salat es ist ein Art krautiges Gemüse aus gelblichen Blüten, Trockenfrüchten, mit einem einzigen Samen und mit großen, radikalen, weichen Blättern in verschiedenen Formen, die man in Salaten oder in. isst gedünstet.
Auch genannt Lactuca sativa, die auf Latein lac-tis, drückt aus milchige Flüssigkeit, durch den Saft, den ihre Stängel ausströmen, wenn sie geschnitten werden und sativa Salat ist aufgrund seiner Kultur als Kulturpflanze eine ursprüngliche einjährige Pflanze in den Gebieten, die eine Wetter eher gemäßigt.
Als Folge der verschiedenen Sorten, die es heute gibt und auch weil es Kultur Es kommt immer häufiger in Gewächshäusern vor, es kann das ganze Jahr über konsumiert werden.
Also, wie wir oben die Zeilen erwähnt haben, sein Anbau dient Nahrungszwecken, im Allgemeinen roh als weitere Zutat in Salaten oder anderen Mahlzeiten eingenommen, obwohl es einige Varianten gibt, insbesondere solche mit chinesischem Ursprung, die durch die Präsentation a present Textur robuster werden einmal gekocht verwendet.
Unter den Salatsorten stechen folgende hervor: Beluga (mit engen und dichten Knospen fehlt es ihr an Geschmack, obwohl ihre knusprige Textur und die Leichtigkeit des Schneidens sie zu einer der am häufigsten konsumierten machen), römisch (lange Knospe mit weniger dicken Blättern), Französisch (mit einer runden Knospe, dünnen Blättern und einer eher butterartigen Textur hat sie einen zarten und intensiven Geschmack) und Batavia (Französische Art, lose Knospen, lockige Blätter und butterartige Textur).
Was Temperatur maximaler salat kann ertragen bis 30 °C und bis -6 °C und die geeignete relative Luftfeuchtigkeit reicht von 60 und 80 %.
Für seinen Anbau ist es vorzuziehen ich für gewöhnlich sandig, schluffig, leicht und gut durchlässig, in keiner seiner Varianten lässt er Trockenheit zu.
Und in Bezug auf seine Nährwertbeiträge ist der von ihm berichtete Nährwert knapp, da er hoher Gehalt an Wasser, zwischen 90 und 95 %; es ist reich an Antioxidantien, wie Vitamin A, C, E, B1, K, B3, Phosphor, Calcium, Eisen, Kalium und Aminosäuren.
In der Medizin wurde es als starkes Anxiolytikum verwendet, um den Schlaf zu erreichen.
Und auf seiner Seite die Ausdruckwie ein Salat , ist ein sehr beliebter Ausdruck, der in der Sprache verwendet wird umgangssprachlich und das bezieht sich auf die Frische, Frische und Aussehen ausgeruht, dass eine Person präsentiert. Ich habe gestern so gut geschlafen, dass ich heute ein Salat bin.
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