25 Beispiele für Makronährstoffe und Mikronährstoffe
Verschiedenes / / July 04, 2021
EIN Mikronährstoff es ist eine Art Nährstoff dass es kleine Dosen von Substanzen bereitstellen muss, um an verschiedenen Stoffwechselprozessen des Organismus mitzuwirken. Auf diese Weise arbeiten sie mit dem Gleichgewicht und mit den Substanzen zusammen, die jeder Körperorgan genau für die Gesundheit des Körpers. Beispielsweise: Eisen, Zink, Chlor.
EIN Makronährstoff Es ist eine Art von Nährstoff, der dem Körper eine große Menge Energie liefert Lebewesen. Beispielsweise:Stickstoff, Magnesium, Schwefel. Innerhalb dieser Familie von Makronährstoffen kann unterschieden werden zwischen:
Der Hauptunterschied zwischen den beiden besteht darin, dass Makronährstoffe für die Energieerzeugung verantwortlich sind, während Mikronährstoffe nur geringe Mengen an Nährstoffen liefern, um die Gesundheit des Organismus.
Es ist wichtig zu erwähnen, dass eine Substanzart als Makronährstoff für eine Art von angesehen werden kann lebenden Organismus, aber dass dieselbe Substanz in anderen Arten von Lebewesen als Mikronährstoff angesehen werden kann am Leben. Dies bedeutet, dass
der gleiche nährstoff Es kann für eine Art von Organismus essentiell sein (und dadurch zu einem Makronährstoff werden), aber gleichzeitig für ein anderes Lebewesen schädlich sein (in einen Mikronährstoff verwandeln).Beispiele für Mikronährstoffe und Makronährstoffe
Mikronährstoffe | Makronährstoffe |
Eisen | Stickstoff |
Zink | Magnesium |
Mangan | Schwefel |
Bor | Kohlenhydrate (*) |
Kupfer | Saccharose |
Molybdän | Laktose |
Chlor | Stärke |
Jod | Glykogen |
Vitamine | Zellulose |
Folsäure | Proteine (**) |
Molybdän | Lipide (***) |
(*) Kohlenhydrate. Zucker, Glukose, Fruktose.
(**) Protein. Fleisch, Hülsenfrüchte, Nüsse, Pasta, Reis.
(***) Lipide. Öle, gesättigte Fettsäuren und ungesättigte Fettsäuren.
Beispiele für Makro- und Mikronährstoffe
- Kalzium
- Salz (Natrium und Chlorid)
- Magnesium
- Kalium
- Spiel
- Sulfid
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