Kohlenhydrat-Eigenschaften

Kohlenhydrate sind die Bestandteile, die in der Natur in größeren Mengen vorkommen, da die meisten Lebewesen Pflanzen oder Tiere sind.

Chemisch gesehen lautet die allgemeine Formel für Kohlenhydrate Cn (H2O) n, was die Existenz von Kohlenstoff belegt und Wasser, wodurch das zusammengesetzte Wort "Kohlenhydrate" erzeugt wurde, das diese Art von Moleküle.

Wichtige Aspekte und Eigenschaften von Kohlenhydraten:

Einteilung.-Kohlenhydrate sind grundsätzlich zweigeteilt:

• Aldosa (dies ist ein Aldehyd)
• Keton (dies wird Ketose genannt)

Obwohl es andere Unterteilungen gibt, die nach der Anzahl der vorhandenen Kohlenstoffatome klassifiziert werden:

• Triosen (drei Atome)
• Tetrossen (vier Atome)
• Pentrosas (fünf Atome)
• Hexos (sechs Atome)

Kohlenhydrate in der Natur.-Von Natur aus kommen sie in zwei Grundformen vor, in Zucker, der sowohl in Milchprodukten als auch in einigen Pflanzen vorkommt und einen süßen Geschmack hat, und Stärke, die in Pflanzen enthalten ist.

Energiequelle.-Kohlenhydrate sind die primäre Energiequelle in der Natur, alle Lebewesen benötigen sie und sind grundsätzlich von anderen, wie Proteinen, unabhängige Energiereserven.

Stoffwechselbol.-Kohlenhydrate als Energielieferant sind essentiell für alle Lebewesen, insbesondere für den Menschen, sie sind die natürliche Form der Energiereserve wofür er befürchtet, dass sie in fettigen Formen als Reserve in Lebewesen und sogar in einigen Pflanzen vorkommen können, die Fett enthalten, genannt Gemüse; Ich habe mich strenger gefühlt und aus vitaler Sicht ist Zucker die Grundnahrung für die Gehirnfunktionen und den Stoffwechsel der Lebewesen.

Kohlenhydrate im menschlichen Körper.- Einige Kohlenhydrate sind wie oben erwähnt für die Existenz von Lebewesen unerlässlich, können aber auch eine Reihe von körperlichen Problemen der Größenordnung verursachen Stoffwechsel beim Menschen und sogar bei einigen Tieren, und das liegt daran, dass die Bauchspeicheldrüse den Zucker, den der Körper für seine Funktion. In diesem Sinne muss berücksichtigt werden, dass der Glukosespiegel immer ausreichend sein muss und die Kohlenhydrataufnahme muss mäßig oder reguliert sein, weil sie zunächst das sogenannte Iper-Nsulin produzieren, das es produziert, wenn der Körper absondert zu viel Insulin, um diese Zucker verstoffwechseln zu können, und später kann der sogenannte Diabetes auftreten, der eine Krankheit ist Stoffwechsel. Dabei ist zu bedenken, dass sich Organe wie das Gehirn nur von Kohlenhydraten ernähren, weshalb deren adäquate Aufnahme immer unabdingbar sein wird.

Einfache Kohlenhydrate.- Einfache Kohlenhydrate sind diejenigen, die in Zucker, Glukose, Milch, Milchderivaten und Früchten enthalten sind.

Komplexe Kohlenhydrate.- Komplexe Kohlenhydrate sind solche, die aus langen Ketten bestehen, wie Erbsen, Bohnen und einige Gemüse; Diese Kohlenhydrate werden langsamer aufgenommen als einfache Kohlenhydrate.

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