Konzept in Definition ABC

Gilt als eines der wichtigsten und am häufigsten verwendeten Elemente in der Gruppe der Lebensmittel, Glukose ist ein natürliches Element, das normalerweise aus Früchten oder aus der Getreideverarbeitung gewonnen wird und das dient sowohl zum Süßen als auch dazu, Lebensmitteln andere Eigenschaften zu verleihen, insbesondere Flexibilität und Haltbarkeit. Glukose, unabhängig von ihrer Verwendung beim Kochen, ist in erster Linie ein Chemisches Element als Nahrung äußerst wichtig, da von dort ein Großteil der Lebewesen (einschließlich Gemüse und Pflanzen) ihre Energie Überleben. Glukose gilt als das Element organisch in der gesamten Natur aufgrund seiner Anwesenheit in einer Vielzahl von natürlichen Elementen reichlich vorhanden: Alle Gemüse und Pflanzen beziehen es aus den Photosynthese in denen anorganische Elemente wie Wasser oder Sonnenlicht werden zu Nahrung.

In wissenschaftlicher Hinsicht können wir sagen, dass Glucose ein Monosaccharid ist, was bedeutet, dass sie eine einfache Struktur hat, die nicht kann sich mehr zersetzen, da es die einfachste Struktur ist, aus der komplexere Strukturen wie andere Arten von aufgebaut werden Zucker. Das

Formel Molekülstruktur oder die Struktur von Glucosemolekülen ist C6H12O6, was bedeutet, dass dies Die Struktur besteht aus sechs Kohlenstoffmolekülen, zwölf Wasserstoffmolekülen und sechs Wasserstoffmolekülen. Sauerstoff.

Glukose ist ein Zucker, der von Natur aus in Elementen wie Früchten oder Honig vorkommt. Früchte haben auch eine andere Art von natürlichem Zucker, die als Fruktose bekannt ist. Dies lässt sich leicht durch das Probieren verschiedener Früchte oder Honig beweisen und man erkennt sofort seinen süßen Geschmack. Zucker oder Glukose können aber auch aus anderen Elementen gewonnen werden, aber auf industrieller Ebene: Wenn verschiedene Getreidesorten verarbeitet werden, wie z Mais und Weizen wird die Stärke abgetrennt und Glucose kann auch aus einem als enzymatische Hydrolyse bekannten Verfahren gewonnen werden.

Themen in Glukose