Konzept in Definition ABC

Der Sirup ist ein Produkt arabischen Ursprungs, das aus einem hohen Anteil von natürlichem und künstlichem Zucker und die sowohl ernährungsphysiologische als auch medizinische Zwecke haben können. Der Begriff Sirup stammt vom arabischen Begriff sharab oder xarap was bedeutet trinken. In der spanischen Sprache wird das Wort Sirup fast ausschließlich mit dem Arzneimittel in Verbindung gebracht, das verabreicht wird Menschen mit Husten, Grippe oder einer Art von Atemwegskomplikation, da angenommen wird, dass es zur Flüssigkeitszufuhr beiträgt und wiederherstellen normal im Mund- und Rachenbereich. In anderen Sprachen wie Englisch ist das Wort jedoch Äquivalent (Sirup) wird in erster Linie für Lebensmittel wie Sirup oder flüssiges Karamell verwendet.

Wenn wir von Sirup als Lebensmittel sprechen, sind damit Produkte von zähflüssiger, d. h. nicht ganz flüssiger Konsistenz gemeint, die einen hohen Zuckeranteil in ihrem Komposition. Diese Zucker werden gelöst, was durch Erhitzen erreicht wird

Wasser und Zucker bis zum Siedepunkt. Durch diesen Prozess verdickt sich die betreffende Flüssigkeit durch die Anwesenheit von Zucker und nimmt neben dem Geschmack auch Farbe und a Textur schwerer. Abhängig von Zweck die das Produkt hat, können verschiedene Arten von Konservierungsmitteln hinzugefügt werden, obwohl der Sirup selbst dank seines hohen Zuckergehalts lange hält.

Medizinische Sirupe werden normalerweise aus der Zugabe von Kräutern und anderen Produkten hergestellt medizinisch zugelassen, um bestimmte Schmerzen oder Beschwerden im Bereich der Atemwege oder der Atemwege zu lindern Kehle. Diese Sirupe können sehr künstliche Aromen, Farben und Aromen enthalten, weshalb sie in den meisten Fällen für den normalen Geschmack unangenehm sind. Das Produktion Masse von Sirupen in der medizinischen Industrie basiert auf der Idee, dass dieses Element auf natürliche Weise zur Schmerzlinderung und Verbrauch normal bei Beschwerden.

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