Konzept in Definition ABC

Das Hydrokultur ist ein System von Kultur bei dem die Entwicklung von Pflanzen in wässrigen Medien ohne Boden erreicht wird.

Diese Technik hat heute einen großen Boom und stammt aus der Antike, die Azteken verwendeten sie in a erfolgreich in einigen ihrer Kulturen, gibt es auch Beweise dafür, dass die Römer sie in die Praxis umsetzten, um zu erhalten verschiedene Lebensmittel.

Hydrokulturpflanzen sind sehr nützlich in Fällen, in denen es keine geeigneten Böden für die traditionelle Landwirtschaft gibt, in denen die Erde wird durch andere Stützmittel für Pflanzen ersetzt, wie eine Reihe von Kanälen, in denen Elemente wie Steine ​​​​oder Lehm. Diese können im Freien oder auch in Gewächshäusern durchgeführt werden, wenn auch die klimatischen Bedingungen, denen die Pflanzen ausgesetzt sind, kontrolliert werden müssen.

Das wichtigste Element in der Hydrokultur ist Wasser, das mit den Mineralien und Nährstoffen angereichert werden muss, die die Pflanze für ihr Wachstum und ihre Entwicklung benötigt. Bei Mineralien müssen diese in Form von Ionen bereitgestellt werden, damit die Pflanze sie über ihre Wurzeln aufnehmen kann; am häufigsten werden Natrium, Kalium, Stickstoff, Calcium, Silizium, Magnesium, Mangan, Zink, Eisen und Kupfer verwendet.

Moderne hydroponische Systeme ermöglichen die wiederholte Wiederverwendung der Abwasserbehandlung, Dies hat zwei Ziele, zum einen die Kosten zu senken, indem das Wasser mehrfach genutzt werden kann und zum anderen die Reduzierung das Umweltbelastung negativ dieser Abwässer. Sobald die Pflanzen die Nährstoffe aufnehmen, nimmt das Abwasser einen alkalischen pH-Wert an, eine Situation ähnlich der von das in Böden nach der Ernte auftritt und die Fruchtbarkeit des Bodens oder des Wachstumsmediums in. beeinträchtigt Frage.

Das Instandhaltung einer hydroponischen Kultur setzt eine anfängliche Investition in die Struktur und in Kontrollsysteme voraus, die eine Überwachung der Eigenschaften des Wassers, seinen pH-Wert und seine Zusammensetzung, um die Anpassungen vorzunehmen, die es ermöglichen, die optimalen Bedingungen für das Wasser zu erreichen Pflanzen.

Hydroponik bietet mehrere Vorteile, es ermöglicht die Kontrolle der Faktoren Ja Umgebung wo die Pflanzen angebaut werden, wodurch ihre Produktion, die auch kontinuierlich durchgeführt werden kann. Ein weiterer großer Vorteil ist, dass die Pflanzen unter hygienischen Bedingungen gehandhabt werden, die sie frei von Parasiten, Pilzen oder Bakterien die bei den Endverbrauchern der Produkte zu Krankheiten führen können, was bei landwirtschaftlichen Produkten, die auf traditionelle Weise gewonnen werden, ein ständiges Risiko darstellt, insbesondere in solchen, die mit Wässern bewässert werden, die mit tierischen Exkrementen kontaminiert sind, die eine Quelle für verschiedene für den Menschen pathogene Mikroorganismen sein können, insbesondere solche Amöben.

Die Hauptprodukte, die durch die hydroponische Anbaumethode gewonnen werden, sind die Gemüse, wie Salat, Tomaten, Gurken, Paprika, Schnittlauch, Gewürzpflanzen, Zwiebeln, Kürbis und sogar Früchte wie Erdbeeren, Melonen und Wassermelonen.