Konzept in Definition ABC
Verschiedenes / / July 04, 2021
Von Florencia Ucha, im Okt. 2013
Mangold ist eine Pflanze zeichnet sich durch seine intensiv grüne Farbe, seine großen essbaren Blätter und seinen hoch entwickelten Zentralnerv aus. Es wird hauptsächlich mit der Mission kultiviert, es als Essen zu den Mahlzeiten, obwohl auch Leistungen anerkannt werden für Gesundheit.
Inzwischen sind die Teile, die wir davon essen, der Blattstiel und die zentralen Nerven des sehr fleischigen Blattes. Und wenn es nicht aufgehört hat zu wachsen, können Sie es ganz essen. Wenn sie jedoch nach der Wachstumszeit verzehrt werden, haben die Stängel meist einen sehr bitteren und unangenehmen Geschmack.
Gehört zu den Familie bekannt als Quenopodiaceae, zur Sorte Cicla und stammt aus dem Norden von Afrika und der Länder auf dem Küste von Mittelmeer. Es gibt zwei Sorten, die weiße und die grüne und beide haben die gleichen Eigenschaften.
Die Verwendung von Mangold geht wirklich in die Vergangenheit zurück, römische, griechische und arabische Zivilisationen verwendeten es, während die Araber die ersten waren, die ihre
Kultur und bei der Entdeckung seiner heilenden Wirkung.Es ist zu beachten, dass der Mangold für sein zufriedenstellendes Wachstum und seine Entwicklung gemäßigte klimatische Bedingungen benötigt, die typisch für Küstengebiete oder eher salzhaltige Böden sind. Obwohl es sich um eine zweijährige Kulturpflanze handelt, wird sie normalerweise jährlich angebaut.
Zur Zeit, USA, ist einer der Hauptproduzenten desselben, obwohl man es erst Anfang des 19. Jahrhunderts kannte. Sie zeichnen sich auch durch ihre Produktion andere Länder wie: Spanien, Italien, Frankreich, Holland, England und Belgien.
Wie alle grünen Gemüsesorten ist Mangold sehr reich an Vitaminen, A, C, B2 und Mineralien wie Eisen, Kalium, Natrium, Phosphor und Kalzium. Es zeichnet sich auch durch seine Einfachheit und Schnelligkeit aus Verdauung.
Nun, wenn Sie sich fragen, für welche Bedingung oder Erkrankung Mangold ist gut, wir sagen Ihnen, dass er sich sehr gut eignet zur Behandlung von Blasenentzündungen, Zwölffingerdarm, Hämorrhoiden, Wunden, zur Bekämpfung von Verstopfung und als Diuretikum. Auch dein Verbrauch Regular ist sehr gut für die Entwicklung und Aufrechterhaltung von Aktiv Erinnerung.
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