Konzept in Definition ABC

Das Wort Küche kann verwendet werden, um sich auf drei verschiedene Elemente zu beziehen. An erster Stelle ist eine der am häufigsten verwendeten Bedeutungen diejenige, die den Begriff mit einem bestimmten Bereich oder Raum des Hauses verbindet, in dem die Lebensmittel und wo die Kochaktion stattfindet. Andererseits kann die Küche auch die Gerät oder Maschine, mit der Lebensmittel in verschiedenen Modi zubereitet werden. Schließlich kann die Küche als eine Reihe von kulinarischen Praktiken verstanden werden, die auf die Vorbereitung und Kochen von Speisen, um von Menschen verzehrt zu werden. In diesem Sinne ist diese letzte Bedeutung auch mit der Traditionen Küche einer bestimmten Region oder eines geografischen Raums.

Wenn der Begriff Küche verwendet wird, um sich auf den Raum oder Raum eines Hauses zu beziehen, dann ist damit die Rede Umgebung Es ist speziell entwickelt und ausgestattet, um die Zubereitung von Speisen zu ermöglichen. Dieser Raum muss mindestens über Kochgeräte (wie den Backofen), die Konservierung von Lebensmitteln (wie den Kühlschrank oder Speisekammer) und mit Instrumenten zum Arbeiten und Zubereiten der Zutaten (Geschirr, Geräte, Werkzeuge). Nach der Art der

Design, die Küche mag mehr oder weniger groß sein, aber es ist wichtig, dass es ein heller, komfortabler und frischer Raum ist.

Zweitens ist die Küche als Kochgerät zweifelsohne eines der wichtigsten und zentralen Elemente der Küche Technik kulinarisch. Dieses Gerät, das mit Holz, Gas oder mit Elektrizität, ist für das Kochen der Zutaten verantwortlich, um sie für die sicher und gesund zu machen Verbrauch Mensch. In der Küche, drinnen oder darauf, können Speisen auf unterschiedliche Weise und mit unterschiedlichen Techniken zubereitet werden.

Schließlich werden unter Küche auch die unterschiedlichen spezifischen gastronomischen Praktiken einer Region verstanden. Im Allgemeinen ist die französische Küche die am weitesten verbreitete Küche und sie ist weitgehend diejenige, die sich etabliert die Richtlinien der westlichen Küche in Bezug auf Werkzeuge, Techniken, Materialien und Arten von Vorbereitung.

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