Konzept in Definition ABC
Verschiedenes / / July 04, 2021
Von Cecilia Bembibre, im Juli 2010
Wodka gilt als eines der stärksten und stärksten alkoholischen Getränke auf dem Markt und ist ein destilliertes Getränk russischer Herkunft. Mit einem Alkoholgehalt von 35 bis 50 Prozent ist es zweifellos eines der härtesten Getränke, da es nur aus besteht Wasser und Ethanol im Gegensatz zu anderen alkoholischen Getränken, die andere Zutaten und Aromen haben. Obwohl die Bedeutung seines Namens ungewiss ist, wird geschätzt, dass er aus der slawischen Sprache stammt und "kleines Wasser" bedeutet Komposition.
Die Geschichte des Wodkas führt uns zurück ins Russland des 14. Jahrhunderts, als die ersten Aufzeichnungen über dieses Getränk erscheinen. Ein Getränk mit einem solchen Alkoholgehalt muss erwartungsgemäß an Orten entstanden sein, an denen die Wetter hart und kalt erschwert Überleben. Das Tradition von Produktion Wodka in Russland ist offensichtlich jedem anderen überlegen Land Und obwohl es an verschiedenen Orten der Erde produziert und konsumiert wird, besteht kein Zweifel daran, dass Russland in beiden Bereichen führend ist. Die Länder, die ihr in dieser Tradition folgen, sind Polen und Ungarn.
Wodka ist wie Bier ein Getränk, das aus der Fermentation von Körnern verschiedener Art. Wenn diese Körner gemahlen und zu einer Paste verarbeitet werden, wird ein Produkt in Form eines Gels oder Zuckers erhalten, der später dank der Verwendung von Treibmitteln in Alkohol umgewandelt wird. Anschließend wird der Wodka-Herstellungsprozess mit der Destillation fortgesetzt, bei der der Alkohol von den nicht konsumierbaren Rückständen dieses Produkts getrennt wird. Vor Abschluss des Prozesses wird das resultierende Produkt gefiltert und schließlich wird Wasser hinzugefügt, um die Lösung Finale. Vor diesem Schritt enthält das aus der Destillation resultierende Produkt mehr als 95 % Alkohol und ist fast so, als würde man reinen Alkohol konsumieren.
Themen in Wodka