Konzept in Definition ABC
Verschiedenes / / July 04, 2021
Von Cecilia Bembibre, im Dez. 2009
Sushi ist als eines der repräsentativsten Lebensmittel (wenn auch nicht das einzige) in Japan auf diesem Niveau bekannt International. Attraktiv für seine Einfachheit, aber auch für seinen köstlichen Geschmack, seine bunten Zutaten und seine Vielfalt an Möglichkeiten, Sushi ist derzeit eines der beliebtesten gastronomischen Gerichte der Welt und das ist geschafft sichtbar im wichtig Verbreitung von Einrichtungen, die sich Ausarbeitung und Verkauf auch in Regionen, in denen wenig und nichts über Japan bekannt ist.
Wenn man es beschreibt, kann man sagen, dass Sushi im Grunde eine Rolle aus gekochtem Reis und anderen Geschmacksrichtungen ist (die sich stark unterscheiden zwischen) Vorbereitung und Vorbereitung). Diese Rolle ist in Seetang gewickelt, was sie hergibt Festigkeit und sie helfen, ihn bewaffnet zu halten. Diese Basis ist in einer Vielzahl von Sushi-Optionen normal, jedoch nicht die einzige und derzeit finden Sie unendliche Möglichkeiten der Zusammensetzung, Zubereitung und Geschmacksrichtung. Zu den gängigsten Zutaten, mit denen Reis begleitet wird, sind sie einerseits zu nennen verschiedene Gemüsesorten sowie verschiedene Fischsorten (darunter Lachs am meisten) verbreitet).
Sushi ist besonders attraktiv, weil es mit Stäbchen gegessen wird und nicht mit traditionellem westlichem Besteck (mit dem es leicht zerlegt werden kann). Jedes der verschiedenen Präparate hat einen bestimmten Namen und deshalb berücksichtigen Dass alle Varianten Sushi sind, ist ein klarer Fehler.
Bei der Zubereitung von Sushi müssen einige grundsätzliche Fragen beachtet werden. Zuallererst ist es von großer Bedeutung, mit zu arbeiten Lebensmittel extrem frisch, vor allem im Hinblick auf den rohen Fisch. Der Reis muss von einer besonderen Sorte sein, die viel freisetzt Stärke und lassen Sie Ihre Körner zusammenkleben, um eine feste Rolle zu bilden. Schließlich muss das Gemüse auch frisch und von toll sein Qualität um mögliche Gärungen zu vermeiden.
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