Konzept in Definition ABC

Die Lebensmittel, Medikamente und Kosmetikprodukte, die wir täglich konsumieren, werden kontrolliert von Organismen Öffentlichkeit. Der Zweck dieser Kontrolle liegt auf der Hand: Krankheiten und Epidemien zu verhindern, die Gesundheit der Staatsbürgerschaft.

In den Vereinigten Staaten ist die Institution Zuständig für die Gewährleistung der öffentlichen Gesundheit ist eine staatliche Behörde, die unter dem Akronym FDA bekannt ist (auf Englisch entspricht es der Food and Drug Administration und auf Spanisch bedeutet es: Verwaltung von Arzneimitteln und Lebensmitteln).

Im Kontext der Europäischen Union gibt es weitere ähnliche Gremien wie die Europäische Arzneimittel-Agentur (EMA) oder die Europäische Behörde für Sicherheit Lebensmittel (EFSA)

Welche Maßnahmen werden in der FDA durchgeführt?

Dieses Gremium überwacht, dass Lebensmitteletiketten zuverlässige Informationen für den Verbraucher enthalten. Gleichzeitig werden eine ganze Reihe von Aspekten geregelt:

1) welche genauen Inhaltsstoffe jedes Produkt enthalten sollte,

2) wie die Zutatennamen deklariert werden sollen,

3) in welcher Reihenfolge die Zutaten auf dem Etikett dargestellt werden sollen,

4) was sollte die Etikettengröße und Produktverpackungsgröße sein und

5) welche Auswirkungen ein Produkt auf die Gesundheit der Menschen hat.

Die Aufsicht der FDA orientiert sich auch an der Kontrolle der eingesetzten Additive und Farbstoffe. (Wenn beispielsweise ein Stoff nicht offiziell als Farbstoff anerkannt ist, kann er nicht zugelassen werden es ist Vermarktung). Kurz gesagt, diese Art von Kontrollen und Vorschriften werden auf alle Stoffe angewendet, die möglicherweise von Menschen konsumiert, einschließlich Nahrungsergänzungsmittel, Naturprodukte, Tabak oder Cremes Kosmetika.

Die FDA schützt die öffentliche Gesundheit der amerikanischen Bevölkerung

Alle von diesem Gremium geförderten Maßnahmen und Regelungen basieren auf bewährten wissenschaftlichen Kriterien. Die FDA ist eine Bundesbehörde aus dem Jahr 1906, als a Recht über die Reinheit von Lebensmitteln und Medikamenten.

Hinsichtlich der internen Organisation gibt es mehrere Fachabteilungen zu den unterschiedlichsten Aspekten: Toxikologie Lebensmittel, angewandte Ernährung, Veterinärmedizin, radiologische Gesundheit, Tabakproduktionsforschung, usw.

Um die FDA-Richtlinien allen zugänglich zu machen, werden regelmäßig Informationshandbücher vorgelegt, die von Herstellern und Verbrauchern eingesehen werden können.

Kurz gesagt, alle Produkte, die sich auf die menschliche Gesundheit auswirken, müssen ihre Sicherheit. Mit anderen Worten, die FDA hat die Verantwortung um zu kontrollieren, dass kein Produkt potenziell gesundheitsschädlich ist.

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