Έννοια στον ορισμό ABC
Miscellanea / / November 09, 2021
Εννοιολογικός ορισμός
Η απόσταξη είναι μια ευρέως χρησιμοποιούμενη μέθοδος διαχωρισμού στη βιομηχανία που βασίζεται στη διαφορά θερμοκρασίας εξάτμισης δύο ή περισσότερων ουσιών που συνθέτουν ένα μείγμα. Μόλις η προς διαχωρισμό ουσία εξατμιστεί, συλλέγεται ή ανακτάται μέσω της επακόλουθης συμπύκνωσής της.
ΧΗΜΙΚΟΣ ΜΗΧΑΝΙΚΟΣ
Αυτή η πρακτική μπορεί να πραγματοποιηθεί τόσο σε εργαστηριακό όσο και σε βιομηχανικό επίπεδο, στα ακόλουθα σχέδιο παρατηρείται μια διαδικασία απόσταξης στο επίπεδο κλίμακα εργαστήριο, όπου αναγνωρίζονται πολλά συστατικά, πρώτον, α δεξαμενή όπου αποθηκεύεται το προς απόσταξη μείγμα, στην κορυφή του α θερμόμετρο για να καταγράψετε το θερμοκρασία κατά την οποία γίνεται απόσταξη της επιθυμητής ουσίας.
Καθώς το μείγμα θερμαίνεται από τον καυστήρα που βρίσκεται κάτω από το δοχείο, το πιο πτητικό συστατικό θα είναι αυτό που περνά ως ατμός στον συμπυκνωτή, όπου με πτώση της θερμοκρασίας, χάρη στη διέλευση του ψυκτικού μέσου από την εξωτερική περιοχή του συμπυκνωτής. Το συμπύκνωμα ή το απόσταγμα θα συλλέγεται στο
φλάσκα τοποθετημένο στα δεξιά της εικόνας. Με αυτόν τον τρόπο, μπορούμε να διαχωρίσουμε ένα μείγμα μέσω α φυσική αλλαγή.Για παράδειγμα, αν θέλαμε να διαχωρίσουμε το επιτραπέζιο αλάτι διαλυμένο σε νερό, θα μπορούσαμε να πραγματοποιήσουμε την εμπειρία, όπου το Το νερό θα εξατμιστεί και στη συνέχεια θα συμπυκνωθεί συλλέγοντάς το σε μια φιάλη ενώ το αλάτι θα παραμείνει στη δεξαμενή αρχικός.
Τύποι απόσταξης
Η απόσταξη χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία τροφή και οι υδρογονάνθρακες ως μέθοδος διαχωρισμού. Στη βιομηχανία πετρελαίου και φυσικού αερίου, πραγματοποιείται μια απόσταξη γνωστή ως κλασματική απόσταξη. Με την ενσωμάτωση ως ρεύμα του σίτιση ένα μείγμα υδρογονανθράκων σε έναν πύργο απόσταξης, λόγω των διαφορών στα σημεία βρασμού τους μπορούμε να λάβουμε τα διαφορετικά συστατικά του μείγματος σε διαφορετικά ύψη του πύργου.
Στην κορυφή του πύργου, θα ληφθούν τα πιο πτητικά αέρια (ενώσεις που εξατμίζονται σε χαμηλότερη θερμοκρασία). ενώ στο βάθος τα συστατικά με μεγαλύτερη μοριακή μάζα, αφού έχουν υψηλότερο σημείο βρασμού. Σε αυτή τη διαδικασία, οι διαφορετικές θερμοκρασίες βρασμού καθορίζουν διαφορετικά ύψη του πύργου, όπου συνδέονται διάφορες εξόδους για τη συλλογή των διαφορετικών ενώσεων.
Γενικά στην περίπτωση των υδρογονανθράκων θα ληφθούν αέρια στην κορυφή και μετά βενζίνη, κηροζίνη, λάδι καύσιμα, λιπαντικά και, τέλος, στο βάθος η άσφαλτος.
Τώρα, ένα πρόβλημα που αντιμετωπίζει η βιομηχανία υδρογονανθράκων είναι η ζήτηση της αγοράς, υπάρχει μεγαλύτερη ζήτηση για βενζίνη από ό, τι για τις άλλες ενώσεις του μείγματος, για οι οποίες, για να ανταποκριθούν στις απαιτήσεις της αγοράς, οι υδρογονάνθρακες στο κάτω μέρος του πύργου υποβάλλονται σε άλλες διεργασίες που θα τους μετατρέψουν σε περισσότερους υδρογονάνθρακες. εργαλεία.
Ένα άλλο είδος πρακτικής που χρησιμοποιείται είναι η απόσταξη με ατμό, στην οποία μπορούμε να διαχωρίσουμε ουσίες που είναι αδιάλυτες στο νερό αλλά οι οποίες, με τη σειρά τους, είναι πτητικές και συνδυάζονται με προϊόντα όχι πτητικός. Αυτή η τεχνική χρησιμοποιείται σε ενώσεις που αποσυντίθενται πριν από την εξάτμισή τους ή των οποίων το σημείο βρασμού είναι υψηλότερο από 100ºC. Τέτοια είναι η περίπτωση των αιθέριων ελαίων, για παράδειγμα, είναι αιθέρια έλαια εσπεριδοειδών ή μπαχαρικών εξάγεται με αυτή τη μέθοδο για να χρησιμοποιηθεί αργότερα αυτή η καθαρή ουσία σε διαφορετικές εφαρμογές όπως αρώματα ή αρώματα.
Κατά την εκτέλεση αυτής της απόσταξης, η ένωση που θέλουμε να εξαγάγουμε την ουσία της (για παράδειγμα, φλούδες λεμονιού) θερμαίνεται με αρκετή ποσότητα νερού. Καθώς το νερό αρχίζει να εξατμίζεται, ο ατμός θα παρασύρει τις πτητικές και αδιάλυτες στο νερό ενώσεις που θα συλλεχθούν σε μια φιάλη συλλογής αφού περάσει από έναν συμπυκνωτή, ενώ σε μια άλλη φιάλη μη πτητικές και/ή διαλυτές ενώσεις σε Νερό.
Επίσης, αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται στη βιομηχανία υδρογονανθράκων, αφού όπως φαίνεται στο παράδειγμα, οι βασικές ενώσεις είναι επίσης ΟΡΓΑΝΙΚΕΣ ΕΝΩΣΕΙΣ, όπως οι υδρογονάνθρακες και πολλοί από αυτούς τείνουν να αποσυντίθενται όταν υποβάλλονται σε υψηλές θερμοκρασίες με παρατεταμένο τρόπο, καθιστώντας το μια ελκυστική μέθοδο για τον διαχωρισμό τους.
Στην περίπτωση του "απεσταγμένου νερού", το οποίο διατίθεται στο ταμείο για να τοποθετηθεί, για παράδειγμα, σε καθαριστικά τζαμιών αυτοκινήτου, γενικά, είναι νερό από ποιότητα «Απομεταλλωμένο» που δεν λαμβάνεται απαραίτητα με μέθοδο απόσταξης. Η απόσταξη του νερού επιδιώκει την απομάκρυνση κάποιων ιοντικών ειδών που του προσδίδουν χαρακτήρα σκληρότητας, καθώς και διαλυμένων αερίων και οργανικών ενώσεων. Πολλές φορές, το «απεσταγμένο» νερό που μπορούμε να αγοράσουμε λαμβάνεται με πιο οικονομικές και αποτελεσματικές μεθόδους από την απόσταξη και επομένως, Είναι σωστό να το αποκαλούμε για την "απομεταλλωμένη" ιδιότητά του, γεγονός που δείχνει ότι είναι μανιώδης για ορισμένα ορυκτά σύμφωνα με τη μέθοδο καθαρισμού. υπάλληλος.
Εικονογράφηση: Άγιος
Θέματα στην απόσταξη