Έννοια στον ορισμό ABC

Κατανοούμενη ως ένα από τα πιο απλά και βασικά φαγητά, που υπάρχουν στις γαστρονομίες σε όλο τον κόσμο, ανεξάρτητα από την περιοχή, η σούπα είναι ένα από τα πιάτα του τροφή το πιο σημαντικό που έχουν δημιουργήσει τα ανθρώπινα όντα από την αρχή της ιστορίας τους. Η σούπα είναι απαραίτητη ως τρόφιμο καθώς μπορεί να προσφέρει ποικιλία ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιες, γεύσεις και υφές και μπορούν επίσης να παρασκευαστούν και να απολαύσουν τόσο οι πλουσιότεροι τομείς της κοινωνίας όσο και οι λιγότερο ή οι πιο ταπεινοί. Παρουσιάζοντας προφανώς διαφορές ως προς τα συστατικά, τον τρόπο παρασκευή, ο τρόπος του κατανάλωση και άλλα δεδομένα, η σούπα είναι πάντα παρούσα στο σίτιση του ανθρώπου. Η σούπα είναι πάντα αλμυρή.

Μπορούμε περιγράφω σε σούπα ως παρασκεύασμα από ζωμό ή αρωματισμένο υγρό, ζεσταμένο και σερβίρεται και ζεστό. Αυτός ο ζωμός μπορεί να είναι απλά υγρός ή να έχει άλλα στοιχεία όπως λαχανικά, χυλοπίτες, ρύζι, κρέας διαφόρων ειδών ακόμα και φρούτα. Μπορούν επίσης να προστεθούν γαλακτοκομικά προϊόντα όπως τυρί, τυρί κρέμα ή γάλα. Περιττό να πούμε ότι όσο περισσότερα συστατικά έχει η σούπα, τόσο πιο περίπλοκη θα είναι η γεύση της και η διατροφική της συμβολή θα είναι επίσης πολύ πιο πλήρης.

Η σούπα είναι ίσως ένα από τα πιο σημαντικά πιάτα της ανθρώπινης διατροφής από κάθε πόλη και κάθε μία εθνότητα Μπορείτε να φτιάξετε και να ετοιμάσετε τη δική σας εκδοχή της σούπας με τα υλικά και τα στοιχεία που σας αρέσουν πεδίο εφαρμογής. Προφανώς, μια σούπα από τη Νοτιοανατολική Ασία δεν θα έχει καμία σχέση με μια σούπα που παρασκευάζεται στη Νέα Υόρκη, αλλά και στις δύο περιπτώσεις μπορούμε να μιλάμε για τον ίδιο τύπο προϊόντος.

Ανάλογα με την περιοχή και τον τύπο του κοινωνική τάξη στο οποίο ανήκει, η σούπα μπορεί να επιτελέσει κεντρικό ρόλο (δηλαδή να είναι η μόνη ή περισσότερο σημαντικό πιάτο του γεύματος) καθώς και ως ορεκτικό ή ορεκτικό σε ένα πιο σημαντικό πιάτο και άφθονος.