Σημασία της Φωτοσύνθεσης

Η φωτοσύνθεση είναι η διαδικασία μέσω της οποίας τα φυτά παρέχουν οξυγόνο στον πλανήτη και παράγουν τη δική τους τροφή, με τις πρώτες ύλες που έχουν στη διάθεσή τους.

Γιατί πρέπει να μας ενδιαφέρει η φωτοσύνθεση;

Γνωρίζατε ότι όλα τα ζωντανά όντα εξαρτώνται κατά κάποιο τρόπο από πράσινα φυτά; Έτσι, η διαδικασία της φωτοσύνθεσης είναι πιο σημαντική από όσο φαίνεται.

Χάρη στο φως, τα φυτά είναι σε θέση να δεσμεύουν το διοξείδιο του άνθρακα και να αποβάλλουν οξυγόνο με την πάροδο του χρόνου. όλη την ημέρα, ενώ τη νύχτα συμβαίνει το αντίθετο: απορροφούν οξυγόνο και απελευθερώνουν διοξείδιο του άνθρακα. άνθρακας. Οι εξαρτώμενες από το φως αντιδράσεις αναγκάζουν το φυτό να αποβάλλει διπλάσιο οξυγόνο την ημέρα, σε σύγκριση με την ποσότητα διοξειδίου του άνθρακα που απελευθερώνει όταν δεν υπάρχει φως. Αυτό επιτρέπει την ύπαρξη ζωής στη Γη.

Το οξυγόνο είναι μια θεμελιώδης ουσία για τη ζωή, καθώς είναι απαραίτητο όχι μόνο για την πνευμονική αλλά και για την κυτταρική αναπνοή των οργανισμών. Η φωτοσύνθεση είναι υπεύθυνη για τη διαθεσιμότητα του οξυγόνου που χρειαζόμαστε.

Μέρος της διαδικασίας της κατασκευής της ζωής

Αν και είναι μια συνένωση ενζυματικών βημάτων εκπληκτικής πολυπλοκότητας, το φωτοσύνθεση Μπορεί να συνοψιστεί σε μερικά βήματα. Τα θεμελιώδη δεδομένα είναι η σύλληψη της φωτεινής ενέργειας που προέρχεται από τον Ήλιο μέσω μιας σειράς χρωστικών, από τις οποίες ξεχωρίζει ιδιαίτερα χλωροφύλλη. Αυτό το μόριο περιέχει ένα άτομο μαγνησίου που βρίσκεται με τέτοιο τρόπο ώστε τα ηλιακά φωτόνια να συλλαμβάνονται σε μικρά οργανίδια που υπάρχουν στα φυτικά κύτταρα, που ονομάζονται χλωροπλάστες. Αυτά τα φωτόνια παρέχουν την απαραίτητη ενέργεια στα φυτά για να μετατρέψουν 2 ανόργανα μόρια (το διοξείδιο του άνθρακα που παράγεται ως απόβλητο από την αναπνοή και το νερό που λαμβάνεται από περιβάλλον μέσω των ριζών) σε οργανικά μόρια, από τα οποία το πιο κοινό είναι η γλυκόζη. Ως συνέπεια αυτού του φαινομένου, απελευθερώνεται και μοριακό οξυγόνο. Συνοπτικά, το σύνολο αυτών των αντιδράσεων συντίθεται σε αυτήν την εξίσωση:

6 CO2 (διοξείδιο του άνθρακα) + 6 H2O (νερό) + φως = C6H12O6 (γλυκόζη) + 6 O2 (οξυγόνο)

Επομένως, η ενέργεια που προέρχεται από τον Ήλιο με τη μορφή φωτός (ελαφριά ενέργεια) μετασχηματίζεται από τις μεταβολικές διεργασίες του φωτοσύνθεση σε χημική ενέργεια, αποθηκευμένη σε οργανικά μόρια.

Αφού τα ζώα δεν μπορούν να αποδώσουν φωτοσύνθεση, αναγκάζονται να καταναλώνουν απευθείας αυτά τα μόρια από την πρόσληψη λαχανικών ή άλλων ζώων που είχαν προηγουμένως τραφεί με λαχανικά. Ως τελικά προϊόντα της αποικοδόμησης των οργανικών μορίων, το διοξείδιο του άνθρακα και το νερό, απαραίτητα για την επανεκκίνηση του πλήρους κύκλου, επιστρέφουν στο περιβάλλον του περιβάλλοντος.

Ως εκ τούτου, η σημασία της φωτοσύνθεσης έγκειται στην κατάστασή της ως απαραίτητη πηγή ενέργειας για τη βιόσφαιρα στο σύνολό της, ως μονάδα ενσωματωμένη στη δυναμική της πλανήτης Γη.

Τι κάνουν τα πράσινα φυτά για εμάς;

Τα πράσινα φυτά παίζουν πολύ σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη της ζωής. Όχι μόνο μας βοηθούν να παράγουμε οξυγόνο, υπάρχουν και άλλοι τομείς στους οποίους η συμβολή τους είναι απαραίτητη:

1. Διατηρούν την ισορροπία των ατμοσφαιρικών αερίων. Χάρη στη φωτοσύνθεση, το οξυγόνο που καταναλώνεται κατά την αναπνοή και την καύση μπορεί να αντικατασταθεί, αποφεύγοντας την αύξηση του διοξειδίου του άνθρακα που θα μπορούσε να μας βλάψει μακροπρόθεσμα.

2. Αποτελούν τη βάση της τροφής πολλών ζωντανών οργανισμών. Ο κύκλος ζωής ξεκινάει χάρη στα φυτά, αφού ό, τι τρώμε, άνθρωποι και ζώα, προέρχονται από αυτά με τον ένα ή τον άλλο τρόπο. Στην περίπτωση της ανθρώπινης διατροφής, είναι γνωστό ότι περίπου 7.000 είδη έχουν χρησιμοποιηθεί ως τροφή σε όλη την ιστορία, αν και μόνο 200 καλλιεργούνται εγχώρια. Επιπλέον, 9 από αυτά θεωρούνται απαραίτητα: ρύζι, πατάτες, ζαχαροκάλαμο, κουκιά, καλαμπόκι, μπανάνες, σόργο, σόγια και σιτάρι.

3. Έχουν φαρμακευτικές ιδιότητες: Από την αρχαιότητα, μεγάλη ποσότητα από τα φάρμακα που χρησιμοποιούμε προέρχονται απευθείας από φυτά. Σύμφωνα με την Οργάνωση του Ηνωμένα Έθνη για τα τρόφιμα και τη γεωργία (FAO), στην Κεντρική Αμερική η χρήση φαρμακευτικών φυτών εξακολουθεί να είναι κοινή, τόσο για εγχώρια κατανάλωση όσο και για εξαγωγή. Σαν να μην έφτανε αυτό, εξάγονται πολλά χημικά από αυτά για να χρησιμοποιηθούν στην παραγωγή φαρμάκων.

4. Λειτουργούν ως υλικό κατασκευή. Ναι, μιλάμε για το ξύλο με το οποίο μπορούν να κατασκευαστούν σπίτια, έπιπλα και αμέτρητα άλλα πράγματα, αλλά και για το μπαμπού που είναι ολοένα και πιο κοινό στις κατασκευές ή φύλλα φοίνικα που χρησιμοποιούνται για στέγες ή πολλά άλλα οι υπολοιποι. Χρησιμοποιούνται επίσης για την παραγωγή ενέργειας μέσω της καύσης και για την παραγωγή χαρτιού.

5. Προστατεύουν το έδαφος. η αποσύνθεση της οργανικής ύλης, κυρίως των φυτών, επέτρεψε στο έδαφος να λάβει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για τη γεωργία. Επιπλέον, οι ρίζες συγκρατούν τη γη, αποφεύγοντας τη διάβρωση και μαζί της, αποτρέποντας ατυχήματα όπως κατολισθήσεις ή ερημοποίηση.

Η τρέχουσα αποψίλωση των δασών έχει προκαλέσει ολοένα και μεγαλύτερη μείωση της απορρόφησης άνθρακα, γεγονός που έχει προκαλέσει τη θέρμανση της ατμόσφαιρας και ως εκ τούτου τις κλιματικές αλλαγές να είναι πιο δραστικές.

Η κατανόηση της σημασίας της φωτοσύνθεσης είναι η αποδοχή ότι όλα τα έμβια όντα συνδέονται βαθιά, σε μια τέλεια ισορροπία όπου τα φυτά είναι θεμελιώδη. Είναι στο χέρι μας να τα φροντίσουμε για να τα αποτρέψουμε κλιματική αλλαγή και ό, τι απορρέει από αυτό, συνεχίζει να συμβαίνει.

Φωτογραφίες: iStock – Fodor90 / Mykhailo Kaminskyi