Σημασία των αγροκτημάτων σε Βιομηχανικό επίπεδο και άλλοι σκοποί

Σερένα Κουόγκι
Τίτλος Καθηγητή Βιολογίας

Η εξημέρωση των ζώων για την ανατροφή τους από τον άνθρωπο είναι μια δραστηριότητα που έχει τελειοποιηθεί εδώ και χιλιάδες χρόνια και στην οποία υπάρχει ένας κόσμος πολυπλοκότητες που πρέπει να λυθούν και προϋποθέσεις για να ικανοποιήσει, για να επιτύχει μια αποτελεσματική παραγωγική ανάπτυξη των σκοπών του, με κυριότερο το δημιουργία ενός τόπου για την εκτροφή ποικίλου αριθμού ζώων για τους ακόλουθους σκοπούς: 1) να χρησιμεύσει ως πηγή τροφής για τον άνθρωπο μέσω κρέατα, αυγά ή γάλα· 2) απόκτηση πρώτων υλών για την κατασκευή, όπως μαλλί και δέρματα. 3) για ψυχαγωγικές δραστηριότητες, όπως ιππασία ή ιππασία με άλογα και ζώα επαφής και 4) για λόγους αναπαραγωγής για προμήθεια σε άλλες φάρμες.

Μεταξύ των ζώων που συνήθως εκτρέφονται σε φάρμες είναι θηλαστικά όπως χοίροι, αγελάδες και ταύροι, άλογα, κουνέλια, κατσίκες και πρόβατα, ενώ ότι τα πιο κοινά πτηνά είναι οι κότες και οι κότες, οι γαλοπούλες, οι χήνες και οι πάπιες, αν και τις τελευταίες δεκαετίες, η εκτροφή στρουθοκαμήλων στα αγροκτήματα ήταν επιλογή με ενδιαφέρουσα ανάπτυξη, με τον ίδιο τρόπο, η ανάπτυξη ιχθυοτροφείων, δηλαδή εκμεταλλεύσεων που ειδικεύονται στην εκτροφή ψαριών, αυξάνεται με ιλιγγιώδεις ρυθμούς μαζί με μια πολύ υψηλή τεχνολογική εφαρμογή στη διάθεσή σας, λόγω της μεγάλης κερδοφορίας του Αποτελέσματα.

Από το οικείο στη βιομηχανοποίηση

Η εκθετική αύξηση του πληθυσμού που είχε η ανθρωπότητα τους τελευταίους αιώνες έχει οδηγήσει στην ανάγκη εφαρμογής μαζικών μηχανισμών για την παραγωγή τροφίμων που είναι απαραίτητα για τη συντήρησή τους, καθιστώντας ανεπαρκή τα προϊόντα που παράγονται από μικρές εκμεταλλεύσεις, τα οποία με τη σειρά τους ήταν εγκαταλείφθηκε, στις περισσότερες περιπτώσεις, μετά την άφιξη των μεγάλων εργοστασίων και τους πολλά υποσχόμενους μισθούς τους κατά τη διάρκεια της βιομηχανικής επανάστασης, συνεχίζοντας να αυξάνονται συν την ανάγκη για ένα μοντέλο για την απόκτηση σε μεγάλη κλίμακα όλων των τροφίμων που παρέχουν τις απαραίτητες πρωτεΐνες για την επαρκή σίτιση.

Έτσι δεν έλειψαν όσοι είδαν τις απίστευτες δυνατότητες που είχαν οι φάρμες αν ήταν και βιομηχανοποιημένες, καταφέρνοντας να φτάσουν στα επίπεδα παραγωγής απαραίτητο για την ικανοποίηση της αγοράς και τη δημιουργία, φυσικά, των μεγάλων αναμενόμενων κερδών, ωστόσο, αυτός ήταν ένας δρόμος στον οποίο οι πολλαπλές ερωτήσεις, τόσο ηθικές όσο και αυτές που επικεντρώνονται στην ταλαιπωρία των ίδιων των ζώων, καθώς και στις συγκεκριμένες συνθήκες που την προκαλούν, παρακινώντας έτσι την επανεκλογή μοντέλων σε μικρότερη κλίμακα, τα οποία εγγυώνται την ποιότητα ζωής των ζώων και τη λιγότερη δυνατή ταλαιπωρία στα ζώα τους. θυσία.

Φροντίδα και Αλληλεπίδραση

Η ιδιοκτησία μιας φάρμας δεν είναι εύκολη υπόθεση, ούτε είναι απλώς να πάρεις μια ομάδα ζώων και να τα κρατήσεις σε έναν αχυρώνα. Η φροντίδα και ο έλεγχός τους για όλες τις πιθανές ασθένειες που μπορεί να υποφέρουν τα ζώα, ανάλογα με το είδος τους, και ιδιαίτερα τις ζωονοσογόνες - αυτές που κοινή χρήση μεταξύ άλλων ζώων και ανθρώπων – πρόκειται για δραστηριότητες που πρέπει να αναλαμβάνονται με εξαιρετική σχολαστικότητα και πάντα υπό την κατάλληλη επίβλεψη κτηνιάτρων ειδικοί που έχουν ειδικευτεί τόσο στα προς εκτροφή είδη ζώων όσο και στα μοντέλα μαζικής εκτροφής των αγροκτημάτων, αφού διαθέτουν τις τεχνικές γνώσεις είναι απαραίτητο να κατανοήσουμε, να αναλύσουμε και να αποκρυπτογραφήσουμε τις πολλαπλές καταστάσεις που μπορούν να επηρεάσουν τα ζώα όταν περιορίζονται σε συνθήκες που δεν είναι τυπικές για τα ζώα τους. φύση.

Αλλά δεν είναι όλα αρνητικά σε αυτό το σύστημα, ένα από τα μικρής κλίμακας αγροτικά έργα που είχε τη μεγαλύτερη άνθηση τα τελευταία χρόνια, είναι η υιοθέτηση αυτών ως μοντέλου ζωής. οικογένεια, με μικρότερο αριθμό ζώων, αλλά με μεγαλύτερη ποικιλία ειδών, δημιουργώντας έτσι μια μόνιμη και πολύ στενότερη επαφή μεταξύ των μέλη της οικογένειας και ζώα, τα οποία γίνονται επίσης αναπόσπαστο μέρος του σπιτιού, προσφέροντας με τη σειρά τους σε πολλές περιπτώσεις αυτή την αλληλεπίδραση σε άλλους ανθρώπους, συμβάλλοντας στην την ευαισθητοποίησή τους για τα ζώα και τη φροντίδα τους, ακόμη και τη δημιουργία κέντρων θεραπευτικής υποστήριξης με τη βοήθεια που τα ζώα είναι σε θέση να παρέχουν στους ανθρώπους Ανιδιοτελής αγάπη.

Ο μηχανισμός της αυτοβιωσιμότητας

Η δημιουργία εκμεταλλεύσεων ως οικογενειακού τρόπου ζωής οδήγησε επίσης σε μεγαλύτερο προσανατολισμό προς την επίτευξη μιας ολοκληρωμένης δυναμικής, ώστε να είναι αυτοσυντηρούμενη, μέσω της επικοινωνίας μεταξύ προγονικών πρακτικών και τεχνολογικών συνεισφορών αιχμής σε περιβαλλοντικά θέματα, δημιουργώντας έτσι χώρους σε αυτό το είδος αγροκτημάτων για καλλιέργεια φυτών απαραίτητων τόσο για τη διατροφή των ζώων όσο και των ανθρώπων που ζουν εκεί, μαζί με την αξιοποίηση πόρων που επιτρέπουν την επεξεργασία και ανάκτηση νερού, ακόμη και η χρήση απορριμμάτων και περιττωμάτων που παράγονται από όλους τους κατοίκους, για την παραγωγή κάδων κομποστοποίησης των οποίων Τα λιπάσματα που προκύπτουν εξυπηρετούν τις ίδιες τις καλλιέργειες και υπάρχουν ακόμη και εκείνοι που διαθέτουν μέρος αυτών των απορριμμάτων σε διαδικασίες μεγαλύτερης βακτηριακής αποσύνθεσης, από τις οποίες επιτυγχάνουν παίρνουν ακόμη και το αέριο που χρησιμοποιούν στις κουζίνες τους, ενώ η υπόλοιπη ενέργεια λαμβάνεται απευθείας από τις ακτίνες του ήλιου μέσω ηλιακών συλλεκτών που είναι τοποθετημένα στις στέγες από το αγρόκτημα

βιβλιογραφικές αναφορές

Cordova, A., Ruiz, C. et al. (2009). Σημασία της καλής διαβίωσης των ζώων σε μονάδες παραγωγής ζώων στο Μεξικό. REDVET. Μεξικό.

Γκαριμπάι, Σ. v. (2003). Έρευνα στη βιολογική γεωργία και η σημασία της. I Συνάντηση Μεσοαμερικανών και Καραϊβικής και III Συνάντηση Αγροτών, Πειραματιστών και Ερευνητών στη Βιολογική Παραγωγή στην Κόστα Ρίκα. Κόστα Ρίκα.

Heinzi, E., & Crimella, C. (1990). Η σημασία του περιβάλλοντος στις φάρμες κουνελιών. Cuniculture, 15(84), 0074-77. Αυτόνομο Πανεπιστήμιο της Βαρκελώνης. Ισπανία.