Παράδειγμα ομοιογενών και ετερογενών μιγμάτων
Χημεία / / July 04, 2021
Ένα μείγμα είναι το αποτέλεσμα του φυσικού συνδυασμού δύο ή περισσότερων καθαρών ουσιών · τέτοιες ουσίες δεν εμπλέκονται σε χημικό μετασχηματισμό, οπότε είναι πιθανό εύκολα να τα απορρίψετε ξεχωριστά, μέσω μιας διαδικασίας διαχωρισμού κατάλληλου για το μείγμα.
Τα μίγματα έρχονται στις τρεις κύριες φυσικές καταστάσεις, στερεά, υγρά και αέρια. Αυτό εξαρτάται είτε από τη φυσική κατάσταση όλων των συστατικών είτε από την οποία κυριαρχεί.
Εκτός από τη φυσική κατάσταση, Η εμφάνιση είναι ένας παράγοντας που καθορίζεται από την αφθονία των συστατικών στο μείγμα. Με βάση την εμφάνιση, είναι γνωστό πόσες "φάσεις" ή περιοχές διαφορετικών ιδιοτήτων είναι ορατές. Αυτό το χαρακτηριστικό παράγει δύο τύπους μιγμάτων: Ομογενές και Ετερογενές.
Ομοιογενή μείγματα
Είναι αυτά τα μείγματα εκδηλώνει μια ορατή φάση, έτσι ώστε Τα συστατικά του είναι συχνά δύσκολο να εντοπιστούν σε πρώτη φάση. Θα αντιμετωπιστούν με φυσική κατάσταση, ξεκινώντας από το αέριο.
Μεταξύ των ομοιογενών αερίων μειγμάτων, το πιο συνηθισμένο είναι ο αέρας, ο οποίος αποτελείται από διάφορα αέρια σε διαφορετικές αναλογίες
. Περιέχει άζωτο N σε 78 τοις εκατό, οξυγόνο Ο σε 21 τοις εκατό, και στο υπόλοιπο συμμετέχουν Argon Ar, διοξείδιο του άνθρακα CO2και άλλα αέρια που παράγονται από ανθρώπινες δραστηριότητες και βιολογικές διεργασίες και απελευθερώνονται στην ατμόσφαιρα. Είναι όλα διαφανή, οπότε ανιχνεύεται μόνο η μονοφασική. Υπάρχουν επίσης αιωρούμενα σωματίδια και υδρατμοί, αλλά κατά τη μέτρηση λιγότερο από 10 μικρά, δεν εκτιμώνται.Μεταξύ των υγρών ομοιογενών μειγμάτων, μπορεί να είναι πόσιμο νερό, για παράδειγμα; είναι το μείγμα του νερού Η2Ή στην πλειοψηφία, με διαλυμένα άλατα που θα εκπληρώσουν τη λειτουργία της συγκράτησης του υγρού με καλύτερο τρόπο, έτσι ώστε το άτομο που πίνει να ενυδατώνεται σε βέλτιστη κατάσταση. Σε αυτό το μείγμα, τα διαλυμένα άλατα (συμπεριλαμβανομένων του χλωριούχου νατρίου NaCl και του ανθρακικού ασβεστίου CaCO3) είναι μικροσκοπικά σωματίδια που δεν μπορούν να φανούν με γυμνό μάτι, έτσι η φάση θα αποτελείται μόνο από τη διαφάνεια του νερού και θα κηρυχθεί μοναδική.
Το νερό είναι ένα ομοιογενές μείγμα.
Σε αυτήν την περίπτωση, στην οποία το υγρό μείγμα είναι ομοιογενές και είναι δύσκολο να διακριθούν τα συστατικά του, και είναι απαιτούν διαχωρισμό τους, οι πιο συχνά χρησιμοποιούμενες μέθοδοι είναι η διήθηση, η φυγοκέντρηση και Εξάτμιση. Το πρώτο για πολύ μικρά σωματίδια που παραμένουν αιωρούμενα, αλλά μπορούν να παγιδευτούν με αναρρόφηση σε ένα μέσο φίλτρου, το δεύτερο για όταν είναι δυνατόν να ενεργήσουμε σε συνδυασμό με το βάρος τους για να τους κατευθύνουμε σε ένα μέσο όπου εναποτίθενται με δύναμη φυγοκεντρητής; και εξάτμιση, μέσω θέρμανσης στο σημείο βρασμού του μίγματος, διαχωρισμού του υγρού εντελώς, αφήνοντας τα ξηρά, καθαρά στερεά ως υπολείμματα.
Η μαγιονέζα είναι ένα ομοιογενές μείγμα.
Οι λύσεις, αποτελούμενες από Solute και Solvent, αποτελούν την κύρια κατηγορία υγρών μειγμάτων. Η δήλωση πρέπει να γίνει έτσι Μόνο αραιωμένα διαλύματα και συμπυκνωμένα διαλύματα μπορούν να θεωρηθούν ομοιογενή. Στις υπερκορεσμένες λύσεις η διαλυμένη ουσία είναι ήδη ορατή και επομένως μια δεύτερη φάση.
Μεταξύ των στερεών ομοιογενών μειγμάτων, τα κράματα μετάλλων μπορούν να ληφθούν υπόψη. Παράγονται με τήξη του κύριου μετάλλου και προσθήκη των άλλων μεταλλικών εξαρτημάτων που θα αλλάξουν τις ιδιότητες. Το αποτέλεσμα είναι ένα μεταλλικό στερεό με ένα μόνο χρώμα, στο οποίο δεν εκτιμάται η ποικιλία των συστατικών. Στην ταξινόμηση αυτή βρέθηκαν επίσης τα αμάλγαμα, μεταλλικά μίγματα που παράγονται ενσωματώνοντας ορισμένα χημικά στοιχεία σε ένα δείγμα υγρού υδραργύρου. Το αποτέλεσμα είναι σταθερό. Ένα άλλο παράδειγμα είναι το τσιμέντο, μια σκόνη που αποτελείται από ένα βασικό συστατικό που ονομάζεται Clinker, αποτέλεσμα της ασβεστοποίησης ασβεστόλιθου, αργίλου και σιδηρομεταλλεύματος, με τελική εμφάνιση χρώματος γκριζωπός.
15 παραδείγματα ομοιογενών μιγμάτων
- Ο αέρας που αναπνέουμε
- Πόσιμο νερό
- Το αίμα
- Τα ούρα
- Η σάλτσα Catsup
- Το Mayo
- Αγγλική σάλτσα
- Ισοτονικά ποτά
- Αντιβακτηριακό τζελ
- Το βούτυρο
- Κρέμες σώματος
- Το αντηλιακό
- Υγρά καθαρισμού δαπέδων
- Πυροσβεστήρες σκόνης ελέγχου πυρκαγιάς
- Χάλυβας ως μεταλλικό κράμα
- Κάντε κλικ για να δείτε περισσότερα παραδείγματα ομοιογενών μιγμάτων.
Ετερογενή μίγματα
Ετερογενή μίγματα Είναι αυτές που έχουν δύο ή περισσότερες ορατές φάσεις, που διακρίνουν έναν αριθμό συστατικών. Εμφανίζονται επίσης στις τρεις φυσικές καταστάσεις.
Τα ετερογενή αέρια μείγματα εμφανίζονται σε μερικές περιπτώσεις επειδή η μεγάλη πλειοψηφία των αερίων είναι άχρωμα. Ωστόσο, όταν τοποθετείτε ένα ζευγάρι διαφορετικών αλογόνων στο ίδιο μέρος, όπως το χλώριο και το βρώμιο, τα οποία έχουν χρωματισμό, θα παρατηρείται η παρουσία ετερογένειας. Ένα άλλο παράδειγμα ενός ετερογενούς αερίου μίγματος μπορεί να είναι ένα δείγμα αέρα κατά τη διάρκεια ενός απογεύματος από ακραίους ανέμους. Θα φορτωθεί με σωματίδια σκόνης και υδρατμούς που θα το κάνουν θολό.
Τα ετερογενή υγρά μίγματα είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα στην καθημερινή ζωή. Ξεκινώντας με τα κολλοειδή, όπου τα σωματίδια της διαλυμένης ουσίας είναι άμεσα αντιληπτά και διέρχονται από τα εναιωρήματα, όπου τα σωματίδια είναι αρκετά μεγάλα για να καθιζάνουν με την πάροδο του χρόνου, μπορούν να διαχωριστούν με μεθόδους μηχανικός. Η διαλυμένη ουσία μπορεί να εναποτίθεται από τη βαρύτητα, έως ότου ο διαλύτης είναι ελεύθερος και ομοιογενής και προχωρά στον διαχωρισμό του με Απόχυση.
Η σάλτσα σαλάτας είναι μια μικτή τσάντα.
Τα στερεά ετερογενή μίγματα είναι πολύ άφθονα στον πλανήτη. Ένα σαφές παράδειγμα φαίνεται όταν παίρνετε μια χούφτα άμμο από μια παραλία. Η σύνθεσή του είναι τόσο διαφορετική λόγω της παρουσίας δεκάδων χημικών ενώσεων που υπάρχουν, όπως η ομάδα πυριτικών, ανθρακικών και ορισμένων χλωριδίων.
Chip cookie ως παράδειγμα smorgasbord.
10 παραδείγματα ετερογενών μιγμάτων
- Σάλτσες σαλάτας
- Κρέμες σώματος με λειαντικά μικροσφαιρίδια
- Ένα δείγμα άμμου, με σωματίδια διαφορετικής χημικής σύνθεσης
- Θαλασσινό νερό
- Χυμοί φρούτων με πολτό
- Λύματα
- Νερό με λάδι
- Μια σαλατα
- Δημητριακά με γάλα
- Ένα μπισκότο τσιπ σοκολάτας
- Κάντε κλικ για να δείτε περισσότερα παραδείγματα ετερογενών μιγμάτων.