Παράδειγμα ομοιογενών μιγμάτων

Ένα μείγμα είναι ο συνδυασμός δύο ή περισσοτέρων ουσιών, όπου κάθε μία από αυτές διατηρεί τις φυσικές ή χημικές ιδιότητές της, δηλαδή δεν αντιδρούν μεταξύ τους. Τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά μπορούν να αλλάξουν τα χαρακτηριστικά του συνόλου, ωστόσο, εξακολουθούν να είναι ένας μικτός σάκος. ΕΝΑ ομοιογενές μείγμα είναι ένα είδος μείγματος στο οποίο δεν μπορούμε να αντιληφθούμε τα συστατικά (ονομάζεται επίσης φάσεις) ατομικά, αλλά το αντιλαμβανόμαστε ως σύνολο με τα ίδια χαρακτηριστικά σε οποιοδήποτε μέρος του μείγματος.

Υπάρχουν διάφοροι τύποι ομοιογενών μιγμάτων. Υπάρχουν μίγματα στερεών στα οποία δεν είναι δυνατή η διάκριση των συστατικών, όπως ένα μείγμα αλατιού και ζάχαρης.

Τα διαλύματα είναι επίσης ομοιογενή μείγματα, καθώς η υγρή φάση (νερό στις περισσότερες περιπτώσεις) περιέχει κάποια διαλυμένη ουσία (όξινο ανθρακικό άλας, άλας ή σάκχαρο). που διατηρούν τις ιδιότητές τους, δεν υπάρχει ορατή διαίρεση μεταξύ τους και όπου λαμβάνεται δείγμα από το μείγμα, έχει τις ίδιες ιδιότητες και ποσότητες.

Άλλα ομοιογενή μείγματα είναι εκείνα των υγρών, στα οποία δύο υγρά συστατικά (νερό και αλκοόλη, για παράδειγμα) αναμιγνύονται χωρίς αντίδραση, και δεν υπάρχει διαχωρισμός που μπορεί να φανεί.

Ένα ομοιογενές μείγμα είναι γαλακτώματα, όπως μαγιονέζα.

Το ίδιο συμβαίνει και με τα αέρια. Ο αέρας που αναπνέουμε είναι ένα μείγμα οξυγόνου, αζώτου, υδρογόνου και άλλων αερίων.

Ένας από τους τύπους ομοιογενών μειγμάτων που βλέπουμε πιο συχνά, είναι μεταλλικά κράματα. Συνδυασμοί όπως ο χαλκός (χαλκός και κασσίτερος, και μερικές φορές νικέλιο), χάλυβας και χυτοσίδηρος (σίδηρος και άνθρακας και στις δύο περιπτώσεις) είναι παραδείγματα ομοιογενών μιγμάτων. στα οποία τα συστατικά του δεν αντέδρασαν, αλλά διατηρούν ξεχωριστά τα χαρακτηριστικά τους, τα οποία συνδυάζονται ομοιογενώς σε κάθε ένα υλικό.

Παραδείγματα στερεών ομοιογενών μειγμάτων:

• Παγωμένη ζάχαρη και αλεύρι
• Μαγειρική σόδα και αλάτι
• Ζάχαρη, αλάτι και μπέικιν πάουντερ

Παραδείγματα ομοιογενών μειγμάτων σε διάλυμα:

• Διάλυμα νερού ζάχαρης.
• Γάλα
• Σοκολατούχο γάλα

Παραδείγματα ομοιογενών μειγμάτων μεταλλικών κραμάτων:

• Cupronickel
• Μπρούντζος
• Ασημένιο ασήμι
• Λευκός χρυσός.

Μπορεί να σας ενδιαφέρει:

• Ετερογενή μίγματα.