Τι είναι τα ΓΤΟ Foods;

Τα διαγονιδιακά είναι τρόφιμα τροποποιημένα με γενετική μηχανική, στα οποία εμφυτεύθηκαν γονίδια από άλλους οργανισμούς για να επιτύχουν τα επιθυμητά χαρακτηριστικά.

Η επιστήμη που είναι υπεύθυνη για τον χειρισμό του DNA είναι η γενετική μηχανική, επίσης γνωστή ως ανασυνδυασμένη τεχνολογία. Αυτό είναι αυτό που τροποποιεί ή τροποποιεί τα γονίδια, και τα ανασυνδυάζει, επιτυγχάνοντας την εξαγωγή ενός συγκεκριμένου Βιολογικού ταξινόμου και εμφύτευση σε ένα άλλο, εξάλειψη και αλλοίωση των γονιδίων.

Η κλασική ενίσχυση είναι η επιστήμη που εισάγει έμμεσα τμήματα DNA μέσω υποβοηθούμενης διέλευσης. Η βιοτεχνολογία των φυτών είναι το εργαλείο για τον άμεσο χειρισμό γονιδίων. Οι διαδικασίες μπορούν να πραγματοποιηθούν μέσω μη επεμβατικών ενεργειών με βιοτεχνολογία φυτών, εκτός της γενετικής μηχανικής όπως η σύντηξη πρωτοπλαστών.

Η βελτίωση των λαχανικών ήταν ανέκαθεν ένα πρόβλημα που πρέπει να λυθεί για τον άνθρωπο, και μετά την ανακάλυψη της αναπαραγωγής λαχανικών πραγματοποίησε την πρώτη διαγονιδιακή διέλευση, (μεταξύ ειδών με διαφορετικά γονίδια) και το 1927 λήφθηκαν μεταλλάξεις με υψηλότερη παραγωγικότητα μέσω ακτινογραφίας ακτινογραφίας σπόροι. Μέχρι το 1983, δημιουργήθηκε το πρώτο διαγονιδιακό φυτό. Μια εταιρεία που ονομάζεται Monsato δημιουργεί το πρώτο γενετικά τροποποιημένο φυτό. ένα φυτό καπνού που έγινε ανθεκτικό στο αντιβιοτικό Kanamycin. Η παρουσία διαγονιδιακών τροφίμων είναι μεγαλύτερη στο καλαμπόκι, το κριθάρι ή τη σόγια.

Προς το παρόν, έχουν αναπτυχθεί τα πρώτα μικτά διαγονιδιακά και ζώα:

Τα πρώτα είναι σαν καλαμπόκι στο οποίο έχουν προστεθεί γονίδια ψαριών για να αυξήσουν την αντοχή του και τα τελευταία είναι σαν σολομός AquaBuntu, ο οποίος δημιουργήθηκε με δύο ξένα γονίδια. ένα με το οποίο γίνεται πιο ανθεκτικό στο κρύο, που λαμβάνεται από ένα άλλο είδος ψαριού και ένα άλλο γονίδιο από ένα άλλο είδος σολομού, που επιταχύνει την ανάπτυξή του, το τελευταίο εγκρίνεται για κατανάλωση το 2002 ΗΠΑ