Έννοια στον ορισμό ABC

Ο παρών όρος έχει πολλές χρήσεις στη γλώσσα μας, αν και ο πιο διάσημος συνδέεται με το γαστρονομικό πεδίο για να ορίσει ένα από τα πιο δημοφιλή και διάσημα τρόφιμα σε ολόκληρο τον κόσμο ...

Τρόφιμα από αλεύρι που καταναλώνεται ευρέως σε όλο τον κόσμο

Το όνομα των ζυμαρικών είναι αυτό που χρησιμοποιείται για να ορίσει έναν τύπο τροφής που βασίζεται σε κάποιο είδος αλευριού, που είναι το κύριο συστατικό του, σε συνδυασμό με υγρά όπως Νερό, λάδι ή αυγά, αρτύματα ή χρώματα.

Τα ζυμαρικά παίρνουν το όνομά τους από το γεγονός ότι, πριν από την επεξεργασία, το μαγείρεμα και την κατανάλωση, το σχήμα του είναι περισσότερο ή λιγότερο ελαστικό, μαλακό, τρυφερό και πολύ ευγενές ζυμαρικό.

Τύποι ζυμαρικών και τρόποι μαγειρέματος

Τα ζυμαρικά μπορούν να γίνουν χυλοπίτες, όπως τα περίφημα μακαρόνια, ή γεμιστά ζυμαρικά, όπως ραβιόλια ή αγνολόττες, καπελέτες, για να αναφέρουμε μερικά από τα πιο ευρέως καταναλωμένα γεμιστά ζυμαρικά.

Αυτό το φαγητό μαγειρεύεται σε βραστό νερό. Γενικά, τα πακέτα νουντλς έχουν τον προτεινόμενο αριθμό λεπτών του χρόνου μαγειρέματος τυπωμένο στη συσκευασία τους. Και το ίδιο συμβαίνει με τα γεμιστά ζυμαρικά, εκείνοι που τους κάνουν να προτείνουν στο

καταναλωτής τα ιδανικά λεπτά μαγειρέματος ανάλογα με τα συστατικά που περιέχουν.

Κάθε δείπνο είναι διαφορετικό και επομένως θα υπάρχουν διαφορετικά γούστα για το μαγείρεμα ζυμαρικών, ένα από τα σημεία Το πιο συνηθισμένο είναι το λεγόμενο al dente, το οποίο συνεπάγεται μαγειρεμένα ζυμαρικά, αλλά σταθερό, δηλαδή, παρουσιάζει σταθερότητα όχι σκληρότητα. Υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που προτιμούν τα ζυμαρικά μαγειρεμένα με αυτόν τον τρόπο, ενώ υπάρχουν και άλλοι που προτιμούν να το αφήνουν να μαγειρεύουν λίγο περισσότερο και να μην είναι τόσο σκληρά.

Σήμερα τα ζυμαρικά είναι ένα από τα πιο σημαντικά και δημοφιλή πιάτα κάθε είδους διατροφής, υπάρχουν ακόμη και εμπορικά καταστήματα που είναι αφιερωμένα αποκλειστικά στο επεξεργασία και καταναλωτικές πωλήσεις, καθώς και εστιατόρια που ειδικεύονται σε αυτόν τον τύπο φαγητού και προσφέρουν στους άπληστους ζυμαρικούς τους έναν άπειρο αριθμό προτάσεων, συνδυασμών, μεταξύ άλλων.

Σε αντίθεση με αυτό που συμβαίνει με άλλους τροφή Όπως και το κρέας, τα ζυμαρικά είναι ένα πολύ φθηνό και εύκολο στην παρασκευή είδος φαγητού. Με φθηνά και προσιτά συστατικά, τα ζυμαρικά αποτελούν μέρος της διατροφής όλων των κοινωνικών τάξεων, από τα πιο ταπεινά έως τα πλουσιότερα. Η διαφορά έγκειται στον τύπο γεμίσματος ή σάλτσας με το οποίο συνοδεύεται, στοιχεία που μπορούν να αλλάξουν εντελώς την τελική γεύση του πιάτου, και φυσικά και το κόστος.

Δεν θα είναι το ίδιο κόστος για να φάτε ένα πιάτο ζυμαρικών με βούτυρο από το να το συνοδεύετε από μια πλούσια σάλτσα, η οποία φυσικά θα αυξήσει το τελικό κόστος.

Τα γεμιστά ζυμαρικά τείνουν επίσης να έχουν υψηλότερο κόστος σε σύγκριση με τα παραδοσιακά ξηρά ή φρέσκα ζυμαρικά.

προέλευση

Τα ζυμαρικά είναι ένα από τα παλαιότερα τρόφιμα στον κόσμο και παρόλο που η καταγωγή του συνήθως αποδίδεται ή συνδέεται με τους Ιταλούς (σπουδαίους δασκάλους στο θέμα), τα ζυμαρικά ως παρασκευή Το διατροφικό δημιουργήθηκε στην Άπω Ανατολή, από όπου το έφερε ο Marco Polo XIII.

Τα ζυμαρικά μπορούν επίσης να κατασκευαστούν από πολύ διαφορετικά συστατικά, για παράδειγμα είναι το αλεύρι σίτου που χρησιμοποιείται πιο συχνά, αλλά και οι Ασιάτες τείνουν να φτιάχνουν τα ζυμαρικά τους με αλεύρι ρυζιού, ένα στοιχείο που παράγουν και βρίσκουν με πολύ περισσότερα ευκολία. Τα ζυμαρικά με ζυμαρικά ή σιμιγδάλι, ακόμα και ολικής αλέσεως, είναι όλες οι δυνατότητες που ολοκληρώνουν το σενάριο ζυμαρικών που διατίθεται σήμερα.

Αλλά υπάρχουν και άλλες χρήσεις για αυτόν τον όρο που θα περιγράψουμε παρακάτω ...

Άλλες χρήσεις του όρου

Το χαρτόνι κατασκευασμένο από απορρίμματα χαρτιού και τεμαχισμένο ονομάζεται πολτός, ο διάσημος χαρτοπολτός.

Επίσης η λέξη δηλώνει το εξώφυλλο των βιβλίων.

Από την άλλη πλευρά, χρησιμοποιείται συνήθως στο Γλώσσα τρέχουσα για να αναφερθείτε χαρακτήρας ή ικανότητα ενός ατόμου, εάν υπάρχει κάποιος που αποδεικνύεται καλός σε κάτι, α εργασία για το σπίτι, θα ακούσουμε τους ανθρώπους να λένε ότι είναι καλά ζυμαρικά, ή αντίθετα, θα μιλούν για κακά ζυμαρικά για χορό, για παράδειγμα.

Και σε ορισμένες ισπανόφωνες περιοχές η λέξη χρησιμοποιείται ως συνώνυμο για χρήματα, για λογαριασμούς. "Ο χορηγός μου έχει κερδίσει πολλά χρήματα φέτος με την επιχείρησή του."

Θέματα ζυμαρικών