Έννοια στον ορισμό ABC

Όταν μιλάμε για ψάρια, μιλάμε για εκείνα τα ζώα που ζουν σε υδάτινα περιβάλλοντα και τα οποία έχουν αλιευθεί και απομακρυνθεί με ακρίβεια για να γίνουν τρόφιμα για τον άνθρωπο. Κανονικά, το όνομα των ψαριών εφαρμόζεται σε ψάρια διαφόρων τύπων που χαρακτηρίζονται από αυτήν την περίσταση. Το ψάρι είναι ένα από τα τροφή Το πιο σημαντικό στη διατροφή του ανθρώπου και η χρήση των ψαριών ως στοιχείο διατροφής από τον άνθρωπο είναι ένα φαινόμενο που μπορεί να βρεθεί ακόμη και στις παλαιότερες και πιο πρωτόγονες κοινωνίες.

Για να θεωρείται ένα υδρόβιο ζώο ένα ψάρι, πρέπει να αφαιρεθεί από αυτό περιβάλλον μόνιμα φυσικό, πράγμα που σημαίνει ότι ένα τέτοιο ζώο έχει πεθάνει επειδή δεν έχει τα απαραίτητα στοιχεία για να επιβιώσει. Τα ψάρια μπορούν να διαφοροποιηθούν και να ταξινομηθούν ανάλογα με την προέλευσή του, τη δομή του σωματικά, στο σχήμα του κ.λπ. Όλες αυτές οι ταξινομήσεις χρησιμεύουν στην καλύτερη αναγνώριση και αναγνώριση κάθε περίπτωσης. Οι δύο κύριες κατηγορίες στις οποίες τα ψάρια χωρίζονται κανονικά είναι τα γλυκά νερά (δηλαδή, ποτάμια, ρέματα, λίμνες, λίμνες) και αλμυρό νερό (θάλασσα ή

ωκεανός). Κάθε ένας από αυτούς τους τύπους ψαριών έχει θρεπτικά στοιχεία, γεύση, υφή και διαφοροποιημένη μορφή.

Ενώ σε πολλές χώρες η αλιεία δεν αποτελεί κύρια δραστηριότητα λόγω της έλλειψη από φυσικοί πόροι Η πραγματοποίησή της ή ίσως λόγω των προτιμήσεων στη διατροφή αυτής της περιοχής, σε πολλές άλλες χώρες η αλιεία είναι θεμελιώδης και εν μέρει συστατικό της διατροφής, για την οποία τα γαστρονομικά παρασκευάσματα χαρακτηρίζονται ιδιαίτερα από την παρουσία ψαριών πολύ υψηλών διάφοροι τύποι. Παραδείγματα χωρών με υψηλή κουλτούρα κατανάλωση ψαριών είναι η Ισπανία, η Πορτογαλία, η Αγγλία, η Ιαπωνία, η Κίνα, η Ελλάδα.

Το ψάρι είναι ένα από τα πιο θρεπτικά και σημαντικά τρόφιμα στην ανθρώπινη διατροφή, καθώς παρέχει μεγάλες ποσότητες ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιες και φυσικά έλαια που σήμερα θεωρούνται απαραίτητα για την καταπολέμηση ορισμένων ασθενειών. Επιπλέον, τα ψάρια τείνουν να έχουν χαμηλό επίπεδο λίπους, γι 'αυτό είναι επίσης ιδανικά για άτομα με ειδικές διατροφικές ανάγκες.

Θέματα ψαριών