Έννοια στον ορισμό ABC

Ένας χορτοφάγος θεωρείται άτομο που πραγματοποιεί έναν τύπο σίτιση βασίζεται κυρίως και σχεδόν αποκλειστικά στο κατανάλωση από λαχανικά, φρούτα, δημητριακά και σπόρους, αφήνοντας κατά μέρος οποιοδήποτε είδος κρέατος, ανεξάρτητα από το βοοειδών, χοίρων, ψαριών, ζώων εκτροφής και πολλών άλλων ζώων που καταναλώνονται συνήθως ως τροφή. Κανονικά, ο χορτοφάγος μπορεί να συμπεριλάβει στη διατροφή του την κατανάλωση προϊόντων που προέρχονται από ζώα όπως τα γαλακτοκομικά προϊόντα ή τα αυγά, που ονομάζονται vegan εκείνα που δεν καταναλώνουν ακόμη και αυτά προϊόντα.

Η επιλογή να ακολουθήσετε μια χορτοφαγική διατροφή μπορεί να σχετίζεται με διάφορους λόγους, αλλά συνήθως με τον μεγαλύτερο συνηθισμένο είναι αυτό που σχετίζεται με την ανάπτυξη μιας δίαιτας που βασίζεται στην ηθική και ανθρώπινη θεραπεία των ζώων. Άλλοι συνηθισμένοι λόγοι μπορεί να έχουν να κάνουν με τις συγκεκριμένες ανάγκες κάθε ατόμου, με την επιθυμία να αναπτυχθεί μια πιο υγιεινή διατροφή. υγιές, και, σε ορισμένες περιπτώσεις, με οικονομικές πτυχές που καθιστούν το κρέας ένα δύσκολο προϊόν για κατανάλωση από εκείνους που δεν έχουν μεγάλο

πόροι νομισματικός. Επιπλέον, ορισμένες θρησκείες μπορούν επίσης να επηρεάσουν τη χρήση ορισμένων προϊόντων που προέρχονται από ζώα.

Για το φιλοσοφία χορτοφάγος, η κατανάλωση κρέατος από τα ανθρώπινα όντα δεν είναι τίποτα περισσότερο από μια πολιτιστική επιβολή, δεδομένου ότι ήταν Στην πραγματικότητα, ο οργανισμός, τα δόντια και ακόμη και ο τρόπος κατανόησης της ανθρώπινης διατροφής δεν είναι πραγματικά σαρκοφάγα. Σε αυτό προστίθεται ένα ενδιαφέρον για σχεδόν εξάλειψη της χρήσης των ζώων ως προϊόντων διατροφής, η οποία έχει να κάνει με ηθικές θέσεις και σέβομαι για τα δικαιώματα οποιουδήποτε είδους ζώου. Τότε εμφανίζονται τροφή όπως λαχανικά, φρούτα, δημητριακά, δημητριακά, φυτικό λίπος και σπόροι που στοχεύουν στην ολοκλήρωση μια δίαιτα χωρίς πόνο και ίσως ακόμη πιο περιεκτική και συνειδητή από εκείνη ενός καταναλωτή κρέατος.

Σε γενικές γραμμές, η χορτοφαγική διατροφή σχετίζεται με έναν άλλο τύπο διατροφής που μπορεί να μην είναι απαραίτητα χορτοφάγος. Τα μακροβιοτικά, τα naturopathic, τα ολικής αλέσεως και τα βιολογικά τρόφιμα συνδέονται με τη χορτοφαγία καθώς βασίζονται σε ένα πιο φυσικό και υψηλότερο στυλ φαγητού, προετοιμασίας και μαγειρέματος. Ισορροπία με την περιβάλλον.

Παραδείγματα διάσημων χορτοφάγων υπήρχαν σε όλη την ιστορία, μερικά από τα οποία βρέθηκαν στην αρχαιότητα. Σήμερα, η χορτοφαγική κουλτούρα έχει εξαπλωθεί σε μεγάλο βαθμό όχι μόνο χάρη στην ενημερωτική συμβολή του οργανώσεις κατά της χρήσης ζώων για ανθρώπινη κατανάλωση, αν όχι επίσης χάρη στο παράδειγμα ορισμένων διασημοτήτων που βασίζουν τη διατροφή τους σε ηθικά εγκεκριμένα προϊόντα. Θεωρείται επίσης ότι εκείνοι οι άνθρωποι που κάνουν χορτοφαγική δίαιτα παρουσιάζουν καλύτερους δείκτες υγείας, ειδικά όσον αφορά τη χοληστερόλη, τον διαβήτη και τις στεφανιαίες παθήσεις.

Θέματα για χορτοφάγους