Έννοια στον ορισμό ABC
Miscellanea / / July 04, 2021
Από την Cecilia Bembibre, στο Abr. 2010
Γνωστή ως μια από τις πιο νόστιμες και δημοφιλείς λιχουδιές, η σοκολάτα είναι μια πάστα τροφίμων φτιαγμένη με αλεσμένο κακάο και ζάχαρη. Είναι ένα προϊόν που χρησιμοποιείται σήμερα για γλυκά παρασκευάσματα που μπορεί να κυμαίνεται από απλά επιδόρπια έως μπισκότα, κέικ, κέικ, παγωτό, μους, σοκολάτες, Πασχαλινά αυγά, ψητά, πουτίγκες και πολύ περισσότερο.
Η σοκολάτα είναι ένα πολύ ευγενές στοιχείο, αλλά το έργο της απαιτεί τακτοποίηση, γνώση και υπομονή. που είναι ταυτόχρονα ευαίσθητο και πρέπει να αντιμετωπιστεί κατάλληλα για να επιτευχθεί το καλύτερο Αποτελέσματα.
Χιλιετής προέλευση
Η σοκολάτα δεν είναι στην πραγματικότητα πρώτη ύλη, αλλά είναι ένα προϊόν που λαμβάνεται από το φυτό κακάου στο οποίο άλλα στοιχεία όπως όπως λίπος, ζάχαρη, γάλα, αποξηραμένα φρούτα ή διαφορετικές γεύσεις ανάλογα με το ενδιαφέρον του ατόμου προετοιμάζω. Το φυτό κακάο είναι εγγενές στην Αμερική, όπου ανακαλύφθηκε από τους Ευρωπαίους μόνο τον 16ο αιώνα. Πολλοί προ-Κολομβιανοί πολιτισμοί χρησιμοποίησαν το κακάο με τη μορφή ποτού, αν και η γεύση και
εμφάνιση δεν είχαν καμία σχέση με αυτό που γνωρίζουμε σήμερα ως σοκολάτα, που είναι πολύ πιο επιθετικά και δυσάρεστα.Επεξεργασία
Η σοκολάτα είναι φτιαγμένη από ζύμωση, ξήρανση, ψήσιμο και ζύμωμα των κόκκων κακάου. Μόλις υποβληθούν σε επεξεργασία, λαμβάνεται μια σκληρή και πυκνή μάζα κακάου, η πιο αγνή μορφή σοκολάτας σε όλη τη διαδικασία επεξεργασία. Για να αποκτήσουμε αυτό που συνήθως καταναλώνουμε ως σοκολάτα, αυτό το προϊόν διαχωρίζεται σε υγρή μορφή και βούτυρο κακάο, που είναι υπεύθυνα για την απόδοση του προϊόντος σε κρεμώδη και ομαλή σύσταση. Θεωρείται ότι όσο περισσότερο βούτυρο κακάο έχει η σοκολάτα, τόσο πιο ομαλό και πιο κρεμώδες θα είναι, αλλά αυτό σημαίνει ότι θα υπάρχουν λιγότερα ίχνη καθαρού κακάου, έτσι οι μαλακότερες σοκολάτες θεωρούνται συνήθως λιγότερο ποιότητα. Ταυτόχρονα, περισσότερο ή λιγότερο ζάχαρη μπορεί να προστεθεί στη σοκολάτα σύμφωνα με την καθαρότητα που προσπαθεί να αποκτήσει κάποιος.
Όπως είπαμε, η εργασία με σοκολάτα δεν είναι εύκολη, όπως απαιτεί εμπειρία, επιμονή και υπομονή. Η σοκολάτα πρέπει να μετριάζεται για να μπορεί να επεξεργαστεί, πράγμα που σημαίνει ότι οι θερμοκρασίες της πρέπει να αλλάξουν για να τις εξισορροπήσουν και έτσι να την κάνουν πιο εύκολα χυτεύσιμο προϊόν. Η σοκολάτα λαμβάνει πολλές κριτικές, μερικές θετικές και άλλες όχι τόσο πολύ: ενώ η σοκολάτα θεωρείται συχνά ως στοιχείο απαγορεύεται σε οποιαδήποτε διατροφή λόγω της υψηλής αξίας του σε λιπαρά και θερμίδες, θεωρείται επίσης μια πολύ θρεπτική και αποτελεσματική τροφή ο πρόληψη ορισμένων τύπων ασθενειών, αρκεί να καταναλώνεται με κατάλληλο και μετρημένο τρόπο, φυσικά και όπως όλα στη ζωή.
Οφέλη κατανάλωσης
Κατά περίπτωση είναι ότι από τώρα και στο εξής θα ερευνήσουμε τα οφέλη και τα πλεονεκτήματα του δικού σας κατανάλωση. Τώρα, πρέπει να ξεκαθαρίσουμε πριν ενθαρρύνουμε πολλούς ανθρώπους που θα χαρούν που τους λέμε να πάνε να καταναλώνουν σοκολάτα γιατί είναι καλό για την υγεία σας, ότι οι ευεργετικές ιδιότητες εμφανίζονται από εκείνη τη μαύρη σοκολάτα που έχει πάνω από 70% κακάο σύνθεση.
ο κυκλοφορικό σύστημα Είναι ένα από τα πιο ευεργετικά με την κατανάλωση σοκολάτας, μειώνει την πιθανότητα να πάσχετε από καρδιακές παθήσεις, εγκεφαλικό επεισόδιο, Οι δράσεις αναγνωρίζονται επίσης για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης, της κακής χοληστερόλης, των αντιοξειδωτικών επιδράσεων και ορισμένων χαρακτηριστικών α αφροδισιακό αποτέλεσμα, αν και αυτό σίγουρα δεν είναι αποδεδειγμένο, υπάρχει μόνο μια βάση στην ευχαρίστηση που η κατανάλωσή του προκαλεί στα περισσότερα Ανθρωποι.
Ένα άλλο όφελος που σας δίνεται και ότι χωρίς την εφίδρωση αποδεικνύεται πολύ σημαντικό για τις μέρες μας είναι το χαλαρωτικό του αποτέλεσμα. Έχει αποδειχθεί ότι η κατανάλωση σοκολάτας χαλαρώνει το μυαλό, και για αυτό το θέμα, μπορεί να είναι μια εξαιρετική επιλογή όταν οι καθημερινές και καθημερινές υποχρεώσεις θέτουν τα νεύρα μας άκρη.
Η συμβολή της σοκολάτας ειδικά για τις γυναίκες είναι η εξαιρετική της δράση κατόπιν εντολής του προ-εμμηνορροϊκού σταδίου, καθώς η μαύρη σοκολάτα βοηθά μείωση της κατακράτησης υγρών που συμβαίνει αυτή τη στιγμή του γυναικείου κύκλου και επίσης ελαχιστοποιεί το άγχος που αισθάνονται οι γυναίκες αυτή τη στιγμή στιγμή.
Αλλά πρέπει επίσης να πούμε ότι αυτό το αποτέλεσμα για τη διάθεση είναι γενικευμένο και οι άνδρες μπορούν επίσης απολαύστε το εάν περνούν από χαμηλή διάθεση, όχι μόνο γυναίκες όταν είναι περίοδος.
Και τώρα πρέπει να αναφερθούμε στο κύριο μειονέκτημά του, το οποίο είναι το γεγονός ότι είναι ένα προϊόν που συγκεντρώνει λίπος και θερμίδες και στη συνέχεια το γεγονός ότι καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες, σε μια μη ισορροπημένη διατροφή και χωρίς την αντίστοιχη σωματική άσκηση που βοηθά στη μείωση των θερμίδων που καταναλώνονται από την έναρξη, θα αυξήσει τους κινδύνους της ταλαιπωρίας ευσαρκία.
Θέματα σοκολάτας