Έννοια στον ορισμό ABC

Η έννοια του ατμού εφαρμόζεται συνήθως στη γλώσσα μας για να εκφράσουμε διάφορα θέματα.

Αέρια κατάσταση που επιτυγχάνεται με υγρά

Μία από τις πιο δημοφιλείς χρήσεις του όρου μας επιτρέπει να συνειδητοποιήσουμε ότι το ατμός είναι αυτός αέρια κατάσταση που αποκτούν υγρά ως αποτέλεσμα της δράσης της θερμότητας.
“ Ο ατμός που βγαίνει από το βραστήρα έκανε τα γυαλιά μου ομιχλώδη.”

Επίσης, λέμε ατμό κατάσταση στην οποία βρίσκεται ένα αέριο όταν βρίσκεται κάτω από το θερμοκρασία ανασκόπηση, εν τω μεταξύ, το αέριοείναι η κατάσταση της ύλης στην οποία τα μόρια δεν αντιδρούν μεταξύ τους σχηματίζοντας δεσμούς αλλά μάλλον Αντιθέτως, τείνουν να απωθούν ο ένας τον άλλον, υιοθετώντας τελικά το σχήμα του δοχείου που περιέχει.

Διαφοροποίηση μεταξύ αερίου και ατμού

Πρέπει λοιπόν να σημειωθεί ότι ο ατμός και το αέριο δεν είναι τα ίδια. ο ατμός είναι ένα αέριο που μπορεί να συμπυκνωθεί συμπίεση (υπό την επίδραση σταθερής θερμοκρασίας) ή έως ψύξη (υπό σταθερή πίεση).

Από την πλευρά του, το

υδρατμος, είναι αυτό το αέριο που λαμβάνεται από τη λεγόμενη διαδικασία του βρασμός, τη φυσική διαδικασία από την οποία ολόκληρη η μάζα ενός υγρού μετατρέπεται σε αέρια κατάσταση ή, εάν δεν εξάτμιση, που συνεπάγεται την ίδια προηγούμενη διαδικασία, αν και μπορεί να πραγματοποιηθεί σε οποιαδήποτε θερμοκρασία, χωρίς να φτάσει ολόκληρη η μάζα του υγρού στο σημείο βρασμού.

Το πέρασμα από ένα υγρό σε ένα αέριο ονομάζεται ως εξάτμισηΕν τω μεταξύ, εάν αυτή η αλλαγή κατάστασης δημιουργηθεί στην επιφάνεια όπου υπάρχει επαφή με την ατμόσφαιρα και σε οποιαδήποτε θερμοκρασία, θα είναι εξάτμιση.
Από την άλλη πλευρά, εάν η τροποποίηση συμβεί επηρεάζοντας ολόκληρη τη μάζα, συμβαίνει με έναν ταραχώδη τρόπο, που ονομάζεται βρασμός.
Ενώ ο πάγος, που είναι νερό σε στερεή κατάσταση, μπορεί να γίνει ατμός μέσω μιας διαδικασίας που ονομάζεται εξάχνωση.

Ατμομηχανές

Από την άλλη πλευρά, στην αρχαιότητα, πολλά σκάφη προωθήθηκαν χάρη στο ατμομηχανές, επομένως, ο όρος ατμός άρχισε να χρησιμοποιείται για τον προσδιορισμό τέτοιων αγγείων, για παράδειγμα, ατμόπλοια. Αυτός ο τύπος πλοίου είχε λέβητες, υδρόψυκτους συμπυκνωτές ή ανεμογεννήτριες. ατμού, που τους επέτρεψε να κινητοποιηθούν χωρίς να χρειάζεται να εξαρτώνται από τα ρεύματα ή το άνεμοι. Ο ατμός ήταν ζωτικής σημασίας για τη δημιουργία διατλαντικών πλοίων.

ο Βιομηχανική επανάσταση που συνέβη στην Αγγλία τον 18ο αιώνα ήταν ένα σημείο καμπής στην ιστορία καθώς πρότεινε μια νέα προοπτική για την οικονομική ανάπτυξη, αφότου έχουν περάσει αρκετοί αιώνες χωρίς ουσιαστικές αλλαγές στο θέμα αυτό, κάτι που φυσικά θα επέτρεπε σημαντική πρόοδο στο θέμα της ανάπτυξης οικονομικός.
Και σε αυτή την περίπτωση ο ατμός ήταν ζωτικός, ο οποίος χρησιμοποιούσε Ενέργεια φυσικό παρά ανθρώπινο και το οποίο επέτρεψε μετά τη μαζική αποδοχή του τη δημιουργία εργοστασίων μεγάλης κλίμακας.

Ως αποτέλεσμα της ανάπτυξης κινητήρων ντίζελ, που λειτουργούν με βάση την εσωτερική καύση λαδιού, αυτός ο τύπος σκάφους, σήμερα, έχει καταστεί άνευ αντικειμένου.

Τρόπος μαγειρέματος φαγητού στον οποίο διατηρούνται όλα τα θρεπτικά συστατικά

Η ιδέα έχει επίσης παρουσία στον κόσμο γαστρονομία δεδομένου ότι χρησιμοποιείται για να ονομάσει τον τρόπο μαγειρέματος τροφή, στον ατμό, το οποίο συνίσταται στο μαγείρεμα των εν λόγω τροφίμων με τη δράση ατμού χωρίς επαφή με νερό ή φωτιά.

Είναι μεθοδολογία ο μαγειρικός τρόπος μαγειρέματος των τροφίμων με αυτόν τον τρόπο που περιγράφεται, ειδικά τα λαχανικά, χαρακτηρίζεται ως ένας από τους πιο υγιεινούς τρόπους που υπάρχουν κατά το μαγείρεμα των τροφίμων, επειδή αυτή η λειτουργία σας επιτρέπει να διατηρείτε πάντα όλα τα θρεπτικά συστατικά που υπάρχουν στο εν λόγω φαγητό.
Αυτό βασικά επειδή δεν χάνεται στο νερό όσο διαρκεί το μαγείρεμα.

Για παράδειγμα, όταν οι άνθρωποι επηρεάζονται από πρόβλημα στομάχου ή όταν παραμένουν νοσοκομειακά μετά από οποιαδήποτε χειρουργική επέμβαση, συνήθως διαχειρίζονται τρόφιμα στον ατμό, ακριβώς επειδή διασφαλίζει το διατήρηση σε όλα τα θρεπτικά συστατικά που έχουν τα τρόφιμα.

Θέματα Steam