Mõiste definitsioonis ABC

The salat see on rohtse köögivilja tüüp, mis koosneb kollakatest õitest, kuivatatud puuviljadest, ühe seemnega ja suurte, radikaalsete, erikujuliste pehmete lehtedega, mida inimesed söövad salatites või hautatud.

Nimetatud ka lactuca sativa, mis ladina keeles lac-tis, väljendab piimjas vedelik, mahla abil, mida nende varred lõikamisel eralduvad ja sativa Kultuuriliigi olemuse tõttu on salat algupärane üheaastane taim neis piirkondades, kus on a ilm pigem mõõdukas.

Tänapäeval esinevate erinevate sortide tagajärjel ja ka selle tõttu kultuur Kasvuhoonetes on see üha korduvam, seda saab tarbida aastaringselt.

Niisiis, nagu me eespool ridu mainisime, selle kasvatamine on mõeldud toiduks, mida võetakse tavaliselt toorena salatite või muude toitude teise koostisosana, ehkki on olemas mõned variandid, eriti Hiina päritolu variandid, mis tekstuur kindlamad, kui neid keedetud kujul kasutatakse.

Salati sortidest paistavad silma järgmised: beluga (tihedate ja tihedate pungadega tal puudub maitse, kuigi selle krõbe tekstuur ja lõikamise lihtsus muudavad selle üheks enim tarbitavaks),

roomlane (pikk pung vähem paksude lehtedega), prantsuse (ümmarguse punga, õhukeste lehtede ja üsna võise tekstuuriga on õrna ja intensiivse maitsega) ja Batavia (Prantsuse stiilis lahtine pung, lokkis lehed ja võine tekstuur).

Mida temperatuur maksimaalselt saab salat kuni 30 ° C ja kuni -6 ° C ja sobiv suhteline õhuniiskus jääb vahemikku 60 ja 80%.

Selle kasvatamiseks on see eelistatav ma tavaliselt liivane, mudane, kerge ja hästi kuivendatud, üheski selle variandis ei tunnista see põuda.

Toiteväärtuse osas on toiteväärtus, mille kohta ta teatab, napp, millel on a kõrge sisu Vesi, vahemikus 90–95%; see on rikkalikult antioksüdante, näiteks vitamiin A, C, E, B1, K, B3, fosfor, kaltsium, raud, kaalium ja aminohapped.

Meditsiinis on seda une saavutamiseks kasutatud tugeva anksiolüütilisena.

Ja tema poolel on väljendusnagu salat , on selles keeles ülipopulaarne fraas kõnekeelne ja see viitab värskus, värskus ja välimus puhanud, mida üksikisik esitleb. Magasin eile nii hästi, et täna olen salat.

Teemad salatis