Mõiste definitsioonis ABC
Miscellanea / / July 04, 2021
Javier Navarro autor, okt. 2018
Söök ja jook, mis tekitavad vastikust ja sensatsioon vastikust võib kirjeldada kui kallakut. See on sõna, mis pärineb keel Itaalia keel, täpsemalt sõnast bazzoffia, mis sõna otseses mõttes tähendab "maitsetu supp".
Kulinaarses kontekstis
Toit võib tekitada erineva rahulolu. Maksimaalsel tasemel ütleme, et roog on peen, maitsev, isuäratav või lihtsalt rikkalik. Madalamal tasemel ei kaasne toiduga tingimata kiitust vääriv kvalifikatsioon, kuna see piirdub pelgalt toitumisfunktsiooni täitmisega.
Kui roog on halvasti küpsetatud ja on välimuse, maitse või lõhna tõttu ebameeldiv, siis ütleme, et see on kaldus. Seda omadussõna kasutatakse tavaliselt mõnes kontekstis: vangla keskkond, toit kasarmus ja kõikides olukordades, kus toit on halb.
Maitse asi
Kulinaarsed maitsed sõltuvad väga kontekstist kultuuriline. Teatud maitsvad ja väga isuäratavad toidud on vastikud neile, kes pole oma maitse ega välimusega harjunud.
Keenialase jaoks on kariloomade veri tõeline maiuspala, turist aga peab seda kindlasti tõeliseks kallakuks.
Hispaanias süüakse teod absoluutse normaalsusega, kuid neid loomi peetakse mõnele külastajale vastikuks.
Chicha on kääritatud jook, mida hinnatakse kõrgelt selle maitse ja maitse poolest toitained paljudes Lõuna-Ameerika põlisrahvastes, kuid nende maitset ei väärtustata ühtemoodi nende seas, kes ei tunne teraviljakultuuri.
Mitmeotstarbeline termin
On sõnu, mille tegelik tähendus läheb kaugemale sellest, mida sõnastik kehtestab. Nii juhtub omadussõna langusega. Seega kell marginaal Kulinaarses kontekstis kirjeldame seda omadussõna, et kirjeldada kõike, mis meile tundub olevat väga madal kvaliteeti, nagu film või saade.
Kasutame seda sõna mõnes mõttes räpase, vastiku või ebameeldiva määratlemiseks. Seda kasutatakse ka halbade sõnade, nagu jama või muude, vältimiseks.
Bazofia, prügikast, rabelemine, riknemine ja prügi on sünonüümid
Sünonüümsetel sõnadel on sarnane tähendus, kuid iga termin aitab kaasa a värvitoonainsus, spetsiifilisus. Me ütleme, et miski on prügikast, kui sellel pole väärtust, sest see on midagi kasutut.
Me kasutame sõna rabelemine väga madalate inimeste suhtes kategooria inimlik. Peame midagi saagiks, kui see on kasutu. Rämpsilt aitab midagi väga halvustavalt kataloogida.
Fotod: Fotolia - logi / meeskond
Bazofia teemad