Mõiste definitsioonis ABC
Miscellanea / / July 04, 2021
Florencia Ucha, juuni. 2015
Teadus ja veinide tootmise kunst
Veinide tootmise teadust ja kunsti nimetatakse veinivalmistuseks, see tähendab, et veinivalmistus tegeleb õppimisega, uurima kõik selle populaarse joogi omane selle tootmiseks.
Vein on üks populaarsemaid ja tarbitumaid alkohoolseid jooke maailmas
Vein on kahtlemata üks populaarsemaid ja tarbitumaid alkohoolseid jooke maailmas ja näiteks selle ümbruses on fantastiline tööstus, mis arenes selle avastamisest alates samm-sammult ja see oli loomulikult muutustega, avastustega kohanemine ja hõlmas ilmselgelt tehnoloogilisi edusamme, mis selle tootmine kasvada ja kasvada kogu maailmas.
Näiteks on veinitööstus tänapäeval üks olulisemaid ja see, mis toob kõige rohkem dividende nendele territooriumidele, kes on osanud seda väga ära kasutada.
Veini väljatöötamisel sekkuvad mitmed faasid ja teadmised, mida veinivalmistuse spetsialist peab teadma
Aastal väljatöötamine Veini tootmisel on seotud mitu faasi või etappi, tooraine hankimine, töötlemine ise, analüüs, ladustamine,
kaitse, villitud ja lõpuks turustamine sordist.Vahepeal sekkub ta kõigisse nendesse küsimustesse ja saab neist aru distsipliin veinivalmistust nimetatakse vahepeal veinimeistriks professionaalne ideaal, mis moodustati selle kõige eesmärgiga, ja loomulikult sekkub see kõigil või mõnel neist tasanditest.
Kuid seoses väljatöötamisega on olemas ka muid teadmisi, mis veinivalmistajal peavad olema ja mis on arendamise jaoks põhilised oma erialal edukas, näiteks aroomi (taimne, lilleline, puuviljane), välimuse (särav, säbruline, kohev), aistingute, (soe, kuiv, kare, vastupidav jne), olemasolevad tüved (roosa, tint, valge) ja igaühe iseloomulikud temperatuurid sordi.
Seejärel tuleb igaüks, kes soovib sellele tegevusele pühenduda, välja õpetada eelmainitud küsimusi. On ülikoole, mis dikteerivad veinivalmistuse koolituse, näiteks Argentinas Mendoza provintsis, mis on kahtlemata üks maailma veinitootmise hällidest, on institutsioon akadeemilise koolituse spetsialistid selles mõttes ja kraadiõppe lõpetajad saavad tõhusalt ja asjakohaselt osaleda ettevalmistamisel ja ka kvaliteeti veini tootmine.
Teemad veinivalmis