Mõiste definitsioonis ABC

The ohutus on võimetus, et miski või keegi esitab kahju teisele isikule või inimeseleTeisisõnu, kui öeldakse, et midagi või kedagi pole kahjutu, siis selle põhjuseks on tõestatud põhjus, mis näitas, et see või teine ​​ei tee haiget.

Millegi või kellegi võimetus kahju tekitada

Tavaliselt kasutatakse sõna kahjutu ainete suhtes, millega inimesed oma töödes manipuleerivad või igapäevatöö või kui selles olukorras ja x asjaoludel seda ei tehta ning mis selle ajal kahju ei tekita käitlemine; Muidugi saab see kahtlus selgeks siis, kui on läbi viidud asjakohane uuring, mis määrab selle ohutuse, või kui see nii on kinnitab, et inimesed, kes temaga tegelesid, ei olnud vigastatud ega põhjustanud tema puudutamisel mingeid tagajärgi.

Selle teema olulisus toiduohutuses terviseprobleemide vältimiseks

Ja teisest küljest on sõna kasutamine korduv ohutus toit.

The toit, kuna see on vaba ka inimestega manipuleerimiseks, tuleb neid enne allaneelamist hoolikalt uurida, et vältida haigusi või seisundeid, mis võivad haigestuda

oht tervis ja mõnel äärmuslikul juhul isegi inimese elu, kui nad tarbivad toitu, millel puudub eelmainitud kvaliteeti kahjutu.

Ohutus on rahvatervise põhimõte ja seepärast oluline Kaubandus toidust.

Toit, mille puhul on leitud, et tavapärastest parameetritest on kõrvalekalle, tuleks kauplustest välja jätta ja teavitatud vastavatest rahvatervise ametiasutustest, et vältida selle edasist ringlust ja jõudmist KTK kätte tarbijatele.

Kui see juhtuks, oleks see tõesti tõsine, sest sadade inimeste tervis oleks ohus ja nii see ei saa kuidagi juhtuda, kui on juba märgatud, et toit on kellelegi mingit kahju tekitanud.

Juhtimismehhanismid

Selleks on loodud seadused vastavate kontrollide loomiseks, mis võimaldavad hinnata nii müüdavat kaupa kui ka Samuti kehtestavad nad kohustuse, mida gastronoomiaettevõtjad peavad endale võtma, pakkudes neile, kes kontrollivad kogu vajalikku teavet toote.

Samuti on ette nähtud perioodilised ja üllatuskülastused, et tagada eeldatavate tervisetingimuste alati täitmine.

Hea käitlemise põhitingimused

Toidumürgituse vältimiseks on oluline, et toit oleks valmistatud, ladustatud ja käideldud nõuetekohaselt vastavalt nende omadustele; on väga oluline järgida puhastamine (sageli käte ja toiduvalmistamispindade pesemine), eraldamine (takistab saastumine ristisõda) küpseta korralikult ja jahuta kiiresti need toidud, mis seda nõuavad.

Selliseid eespool kirjeldatud tingimusi tuleks järgida nii kodus kui ka avalikes kohtades, kus nad asuvad toitu turustada, ehkki viimasel juhul on vajalik, et ka riik hoolitseks vastava teostamise eest sanitaarkontroll ülalnimetatud kohtades, sulgedes need, mis ei järgi põhilisi hügieenimeetmeid nõutud.

Kuid lisaks võetud meetmetele ja teostatavatele kontrollidele ei takistanud see mõnel juhul, näiteks inimelu kaotamisel, õnnetuste tekkimist.

Sellistele ülesannetele pühendatud eriala nimetatakse bromatoloogiaks. See käsitleb seda küsimust globaalselt, see tähendab, et ta sekkub kõigis etappides, tegeleb tootmine, manipuleerimine, kaitse, väljatöötamine, levitamine ja selle seos tervisega.

Ka luubis olevad ravimid

Ravimid peavad vastama ka kvaliteedistandarditele, kuna nende missiooniks on inimeste terviseprobleemide lahendamine, näiteks nende turustamise tähtsus õiged tingimused, mis pole aegunud, mis on eelnevalt testitud ja heaks kiidetud vabamüügiks või millel puudub agentuuri nõuetekohane heakskiit kompetentne.

Mõistet saame rakendada seoses probleemide või sündmustega, viidates näiteks väikesele olulisusele, mida sündmus esitab.

Näiteks kasutame seda väga sageli, nagu juba nägime, viidates sellele, et sündmused ei tekita komplikatsioone. Sama mis enne, kui me rääkisime toidust või ravimitest, kui öeldakse, et nad kõik on ohutud, on see sellepärast ei ole võimeline kahjustama tavapärase asjade käigus või kellegi kehas, sõltuvalt sellest vastab.

Ohutusküsimused