20 GMO toidu näited
Miscellanea / / July 04, 2021
The transgeensed toidud on need, mille koostises on vähemalt üks koostisosa, mis pärineb organismilt, millele on rakendatud geneetilisi modifikatsioone või tehnikaid, see tähendab, et see pole tüüpiline liigid originaal. Näiteks: liha, nisu, kartul, tomat.
Ainult optimeerimise tehnikaid alates geneetiline manipuleerimine selle toit on see, et transgeensete ainete kasutamist saab üldistada ja praegu on hinnanguliselt see, et 70% regulaarselt tarbitavatest toitudest sisaldab vähemalt ühte geeni, mis pole selle olemuselt omane liigid.
Käitlemismeetod
Transgeensete ainete väljatöötamise viis on pärit valikmiljonite seas rakke sellel on elusolendsoovitud kromosoomide kandjatest.
See on eksperimentaalne ülesanne kuna lahter pole täiuslik ega täpne masin ja siis saab tulemusi varieerida.
Seejärel kultiveeritakse rakke geneetiliselt muundatud pärandis, mis võib seejärel rakkude korral viia edasise transformatsioonini bakterid toota hormoonid kasvab.
Millal tekkisid transgeensed toidud?
Esimesed katsed geenisiirdega viidi läbi
70ndate kümnendja alles hilisemas juhtus, et sai teha transgeenset taime, mis oli eriti vastupidav tubakale antibiootikum kanamütsiin.Esimene toidule, mida turustati liigile mitteomaste geenidega, oli tomat Flav Maitse mida oli väidetavalt parema maitse ja pikema elu nimel muudetud. Järk-järgult lisati põllumajandussaadusi ja järelikult võltsitud seemneid külvates vastuseks uutele aegadele.
Kohal
Transgeensete ainete kasutamise levimine oli põhjuseks nõuded selle tarbijatele ning seetõttu on tootjate jaoks toiduturule sisenemiseks hädavajalik, et nad oleksid valmis seda tüüpi muudatusi kasutama.
GMOd võimaldavad toidul olla a pikem ärielu, seista agressiivsetes keskkonnatingimustes (külm, põud ja soolane pinnas), seista kahjuritest putukad, herbitsiidid ja haigused ning on samal ajal paremate toitumisomadustega.
Vaidlused
Praegu on transgeensete toiduainetega seotud vaidluste tase väga kõrge, kuivõrd paljud organisatsioonid hoiatavad erinevate riske selle kasutamisel.
Nad ei kanna riske ainult niivõrd, kuivõrd need ohustavad geneetilised sordid, kuid isegi sel määral, et paljud tagajärjed inimeste tervisele on veel uurimata kõik: on riike, mis keelavad teatud transgeensete ainete kasutamise vastavalt nende võimalikule ohule võltsitud.
Transgeensete toitude näited
Siin on mõned toidud, mis kasutavad GMO-sid, ja põhjus, miks nende geenid muutuvad.
- Sojakaste. Modifikatsioon seemnes, et olla herbitsiidide suhtes vastupidavam.
- Mais. Taime genoomi sisestatud geenid, et see oleks vastupidavam putukad.
- liha. Suurendage loomadja kiirendada selle kasvu kiirust.
- Nisu. Muutke see enne põuda vastupidavamaks.
- Kartul. The ensüümid tärklist.
- Tomatid. Lagunemisaja aeglustamiseks pärsitakse ensüüme.
- Riis. Kolme uue geeni kasutuselevõtt suurema A-vitamiini sisaldusega riisi saamiseks
- Kõrvits. Seda on muudetud taime kaitsmiseks viirus.
- Suhkur. Et see oleks herbitsiidide suhtes vastupidav.
- Banaan. Selle vastupidavamaks muutmiseks ristatakse selle saamiseks kaks liiki.
- Puuvill. Puuvillaseemneõli tarbimisega kaasnevad tõsised ohud.
- Lutsern. GMO-sid lisatakse, et see oleks resistentne herbitsiidi Roundup suhtes.
- Piim. Lehmadele antakse a hormoon eriline oma tootmise suurendamiseks, mis on keelatud paljudes Euroopa ja Aasia riikides.
- Apelsinid. Kokkupuude ainega (etüleen), mis kiirendab klorofülli lagunemist.
- Aspartaam. See on transgeensed ühendid, mida kasutatakse suhkru asendajana ja mis on väga mürgine.
- Päevalill. Geene muudetakse, et muuta see põuakindlaks.
- Ploom. GMO-sid lisatakse nende tootlikkuse suurendamiseks.
- Radicheta. Maitse magususe suurendamiseks lisatakse GMO-sid.
- Kohv. Tootmise suurendamiseks muudetud.
- Viinamarjad. Suurendage vastupanuvõimet ja eemaldage vilja sees olevad seemned.