50 süsivesikute näidet

The süsivesikud, süsivesikud või süsivesikud on biomolekulid koosneb süsinikust, vesinikust ja hapnikust. Süsivesikud on osa kehast elusolendid struktuuriliste ja energiasalvestusfunktsioonide täitmine. Näiteks: riboos, sahharoos, rafinoos, tärklis.

Neid sisse tarbides toit, pakuvad kergesti kättesaadavat energiaallikat (erinevalt rasvad, mis sisaldavad ka energiat, kuid selle saamiseks vajavad kehas pikemat protsessi). Protsess, mille käigus a molekul süsivesikute vabanemist nimetatakse teie energiaks oksüdeerumine.

Iga gramm süsivesikuid annab 4 kilokalorit.

Süsivesikute tüübid

Nende struktuuri järgi liigitatakse süsivesikud:

Monosahhariidide näited

1. Arabinoos. Ta pole oma olemuselt vaba.
2. Riboos. Leitakse:

1. Fruktoos. Leitakse:

1. Glükoos. See on hädavajalik hea füüsilise ja vaimse funktsioneerimise jaoks. Leitakse:

1. Galaktoos. See ei ole loomulikus olekus.
2. Mannose. Toidus leidub seda kaunviljades.
3. Ksüloos. Seda on raske seedida, seda leidub järgmistes toitudes:

Disahhariidide näited

1. Sahharoos. Koosneb ühest glükoosi molekulist ja ühest fruktoosist. See on kõige rikkalikum disahhariid. Toidus leidub seda:
   instagram story viewer

1. Laktoos. Koosneb galaktoosi molekulist ja glükoosi molekulist. Toidus leidub seda:

1. Maltoos. Koosneb kahest glükoosimolekulist. See on looduses kõige vähem levinud disahhariid, kuid see moodustub tööstuslikult. Toidus leidub seda:

1. Tsellobioos. Koosneb kahest glükoosimolekulist. Seda oma olemuselt ei eksisteeri.

Oligosahhariidide näited

1. Raffinoos. Leitakse:

1. Melallikas. Koosneb ühest fruktoosi molekulist ja kahest glükoosist. Toidus leidub seda:

Polüsahhariidide näited

1. Tärklis. Seda leidub taimedes, kuna see hoiab monosahhariide. Toidus leidub neid:

1. Glükogeen. Seda hoitakse energia andmiseks lihastes ja maksas. Toidus leidub seda:

1. Tselluloos. See on struktuurne polüsahhariid, seda leidub rakuseinas peamiselt taimed, aga ka teistest organismidest. Seda nimetame toidus kiudaineks:

1. Kitiin. Struktuurilt sarnane tselluloosiga, kuid selle molekulis on lämmastik, mis muudab selle vastupidavamaks. Seda kasutatakse toidu stabilisaatorina.