Mõiste definitsioonis ABC
Miscellanea / / November 13, 2021
Cecilia Bembibre, dets. 2009
Alkohol, mida peetakse üheks maitsvamaks ja populaarsemaks alkohoolseks joogiks, on jook, mis sisaldab märkimisväärset alkoholisisaldust ja mis on valmistatud erinevate puuviljade, ürtide, vürtside või muude toodete olemasolu põhjal, kusjuures igal alkoholil on tavaliselt ainult üks maitse. Et need oleksid veelgi huvitavamad ja atraktiivsemad suulae, likööride hulka kuulub märkimisväärne kogus suhkrut, mida lisatakse viisil kunstlik ja see lisatakse sellele, mida konkreetne maitse võib sisaldada (näiteks mõne puuvilja puhul).
Liköörid on maitsevalikute, samuti nende esitluste ja roogade poolest väga erinevad Tootmisviis mille alusel neid teostatakse. Oma erilise maitse tõttu valmistatakse likööre väikestes kogustes, kuna need on tavaliselt joogid, millel on lisaks märkimisväärsele alkohol, on raskemad ja kontsentreeritumad tihedus kui teised nagu viski või tequila.
Ma tean lugupidamine et likööre on toodetud iidsetest aegadest peale ja muul ajal olid maitseained võetud ainult ürtidest ja vürtsidest. Tavaliselt kasutati neid pigem meditsiinilistel eesmärkidel kui
tarbimine, kuigi aja jooksul paraneb tootmine, samuti avastus maitse võimaluste kohta aitasid sellel joogil saada tõeliseks delikatessiks.Erinevalt sellest, mis juhtub teiste alkohoolsete jookidega, saab viina kergesti valmistada käsitöönduslikult ja See on põhjus, miks mitu korda on käsitööliköörid veelgi maitsvamad ja erilisemad kui tööstuslik. Sõltumata sellest, millist tüüpi toodet need valmistatakse, võib enamik likööre jõuda a 15 ja 55 protsenti alkohoolsed astmed, muutudes seega kõige alkohoolsemateks jookideks võimas.
Teemad likööris