Gastronoomia tähtsus

Iga maailma piirkonna gastronoomia tähtsus seisneb selles, et räägib meile iga linna kultuurist, kuhu see kuulub; ja see on see, et gastronoomia võib lisaks maitsvate maitsete ja ainulaadsete roogade pakkumisele meid kaudselt kõnetada kommetest ja elustiilist.

See gastronoomia võib anda ulatusliku nägemuse eluviisist ja evolutsioon teatud maailma piirkondades. Ta räägib meile iga linna vanusest, kohalike ressursside kasutamisest ja edusammudest, mida nad on viimastel aastatel kogenud. Seega saame gastronoomia kaudu jälgida selliseid aspekte nagu segamine ja evolutsioon, näiteks Mehhiko gastronoomias, mis võimaldab meil jälgida, kuidas Asteekide kultuur hispaanlastega

Selle tähtsuse mõistmiseks on vaja mõista, et söömine on inimese üks olulisemaid füsioloogilisi vajadusi. Nii konfigureerisid juba esimesed muinasaja mehed oma menüü kõigega, mida hankida sai. Kuid enne, kui see mees ei hakanud elama ja ei ole enam nomaad, ei saa me mõnest rääkida gastronoomilised kombed, mis said alguse siis, kui pered pidid mõtlema, mida omale süüa teha peredele.

Gastronoomia on oluline ka tervise seisukohalt; ja see on kindel traditsioonid kulinaarne võib olla seotud mõne haiguse sagenemisega või olla isegi kasulik teiste haiguste vähendamisel. Näiteks on täheldatud, et ühes Jaapani piirkonnas leidub seda kl inimesed pikima elueaga planeedil, osaliselt on selle pikaealisuse põhjuseks selle gastronoomia.

Gastronoomia võib meile näidata selliseid aspekte nagu kliima; ja see on see, et soojade piirkondade toidud ei ole samad, mis maailma kõige külmemates piirkondades. Seega saame jälgida, kuidas kogu ajalugu, on inimene teadnud, kuidas nende hooajaliste muutustega kohaneda, pakkudes oma kehale kindlat toit, rasvasem ja jõulisem külmades piirkondades ning kergem ja värskem rohkem kuum.

Praeguse gastronoomia väga oluline punkt on see turismi meelitada; ja kuigi me seda ei usu, on palju inimesi, kes otsustavad reisida gastronoomilised marsruudid üle maailma.

Need marsruudid keskenduvad iga piirkonna tüüpilistele maitsetele, proovides seega kõige iseloomulikumaid roogasid ja veine või jooke maalt. Seega võib öelda, et gastronoomia on oluline ka turistide meelitamiseks konkreetsesse linna või piirkonda, a Väidan enamat kui seda, et linnakeskused naudiksid aktiivset turismi koos selle asjakohaste eelistega majandust.