Teraviljade tähtsus (teravili)

Mõistet "teravili" kasutatakse tavaliselt erinevate teraviljaliikide tähistamiseks, mis on olemas ja mida kasutatakse nii inim- kui ka loomatoiduks. Teravili on dieedi väga oluline osa, kuna need annavad suures koguses vitamiinid ja mineraalid samuti teisi toitaineid, mis toodavad paraja annuse energiat. Samal ajal kasutatakse teravilja või teravilja abil ka a toitmine tasakaalustatud ja terve

Teravili on olnud inimese toitumise kõige olulisem alus juba eelajaloolistest aegadest.

Alates hetkest, mil esimesed inimkogukonnad hakkasid viljelemist arendama ja suutsid seejärel saada sõltumatuks sellest, mida loodus neil oli neile pakkuda, said nad seega oma elukvaliteeti parandada. Teraviljad või teraviljad on nende peamine toit inimene sest just nemad täidavad dieedi, mille juurde võib lisada köögivilju, valke, puuvilju ja piimatooteid.

Kuid teravilja ei tarbita ainult sellistena spetsiaalsetes preparaatides. Samas saab neist lõputult palju tooteid, mis nende jahvatamisel tekivad. Nii saad maisi-, nisu- ja paljude muude põllukultuuride teradest leiba, küpsiseid, jahu igasuguste taignate, nuudlite jms valmistamiseks. Nii saavad teraviljad ja nende toitained inimese toitumise oluliseks osaks.

Teravili on ka kariloomade söötmise keskpunkt ja seetõttu on nende kasvatamine väga nõutud.

Tulenevalt asjaolust, et inimene tarbib tänapäeval oma toitu tohutul hulgal, on vaja läbi viia aretusprotsess. kariloomad suurel maa-alal, kuid selleks on vaja kasvatada ka teravilja, mis on toiduks veised.

Teravili on aluseks lehmade, hobuste, härgade ja muude veisena kasutatavate loomade söötmiseks, nii et nende kasvatamine on otseselt seotud veisekasvatusega ja seejärel toiduga inimene.

Teravilju on ajalooliselt kasutanud kõik planeedi kultuurid

Iga planeedi piirkond on soodustanud teatud tüüpi teravilja kasvatamist ja selle arengut. Seega, kui eurooplased spetsialiseerusid nisule, siis Ameerikas tunti sadu erinevaid maisiliike Aasia riisi peeti alati peamiseks toiduliigiks, millele ehitati erinevaid roogasid ja ettevalmistused.

Pildid: Fotolia. Kogukonna liige Silvana / Txakel