Toitumise tähtsus

Toitumisega alustamine

Toitumine on mõiste, mis viitab protsessile, mille käigus keha omastab toidu toitaineid mitmete nähtuste kaudu spontaansed, nagu seedimine, toitainete imendumine verre seedetrakti kaudu ja nende assimilatsioon rakkude poolt. organism. Ja just seetõttu võetakse tänu nendele toitumisega läbiviidud nähtustele vajalikku energiat et saaks lisaks tegevuste sooritamisele teostada ka ülejäänud elutähtsaid funktsioone iga päev.

Toitumine on ka see meditsiiniline eriala, mis põhineb toiduainete komplekti komplekssel analüüsil, mida a inimene saab tarbida ja kuidas seda kohandada erinevate vajadustega, nagu näiteks hüpokalorne, hüpotensiivne, madala naatriumisisaldusega dieet jne. Selles mõttes on piisav toitumine väga oluline, et keha saaks parimat tulemusi vastavalt nende ressurssidele või vajadustele, samuti ennetada või ravida seotud haigusi koos toitmine. Näiteks lääne ühiskondades on toitumine tänapäeval ülekaalulisuse ja ülekaalulisuse vastu võitlemisel hädavajalik.

Miks pöörata tähelepanu toitumisele

Toitumise tähtsus keha nõuetekohaseks toimimiseks seisneb põhimõtteliselt selles, et toitumisharjumused on piisavad. Kuigi halbade harjumuste parandamine tundub lihtne, näitab tegelikkus meile, et see on palju keerulisem kui tavaliselt. tundub ja et toitumisega seotud haigused on tänapäeval ülemaailmne probleem.

Arvatakse, et ülekaalulisus ja alatoitumus mõjutavad enamikku maailma elanikkonnast. Sel põhjusel on toitumisalastest haridus- ja teabekampaaniatest saanud kogu maailmas ennetavate tervisepoliitika programmide peamised tegevussuunad. Need kampaaniad võivad olla suureks abiks teadlikkuse tõstmisel ning huvitava ja praktilise teabe pakkumisel halbade harjumuste muutmiseks.

Toitumine on tervis. Nende toitainete igapäevane tarbimine, samuti tervislike harjumuste järgimine, nagu näiteks kehaline aktiivsus regulaarselt, on üks hea tervise ning füüsilise ja vaimse arengu alustalasid. Seetõttu aitab toitumine otseselt tugevdada immuunsussüsteem, haigestuvad vähem haigusi ja on lõpuks hea tervis.

Kuidas säilitada tervislikku toitumist

Praegune reaalsus näitab meile, et tervislikule, teadlikule ja korrapärasele toitumisele on üha raskem aega pühendada. See on tingitud tänapäevasest eluajast, mis tähendab, et tervislike roogade valmistamiseks kulub meil vähe aega ja kipume tavaliselt kiirtoidu ja ka odavamate roogade järele. Muud tegurid, nagu stress, istuv eluviis ja negatiivsed harjumused, nagu tubakas või alkohol, annavad selgelt tulemuse keha heaolu vastu, mistõttu peab iga hea toitumisega tehtud jõupingutus olema alati alalhoidlik. meel.

Tasakaalustatud toitumise tagamiseks on vaja võtta toiduaineid kolmest toidupüramiidis märgitud toidugrupist piisavas koguses, st. see tähendab suuremal määral teravilja ja mugulate rühma, teiseks puu- ja köögiviljade rühma ning kolmandaks loomset päritolu tooteid ja kaunviljad Nendest kolmest rühmast paistavad silma kuus tüüpi olulisi toitaineid, mida organism vajab ja mida tuleb optimaalse toitumise tagamiseks iga päev tarbida; kuidas on süsivesikuid, valgud, rasvad, vitamiinid, mineraalid ja vesi. On erinevaid dieete, mis hõlmavad nende toiduainete erilist valikut, näiteks taimetoitlased, veganid, tsöliaakiahaiged, need, mis sõltuvad sellistest haigustest nagu diabeet jne. Parima abi saamiseks on soovitatav konsulteerida spetsialistidega.

Meil on selgeid näiteid kehva toitumise tagajärgedest, sest nagu märgib Maailma Terviseorganisatsioon, Alatoitumus on üks olulisemaid põhjuseid, mida peetakse suremuse peamiseks teguriks maailmas ja loomulikult ka teistes riikides. vähem arenenud, kus suur osa elanikkonnast põeb haigusi või halvimal juhul sureb haiguse tagajärjel. halb toitumine.

Fotod: iStock, kulinci/Steve Debenport