Vetikate tähtsus

Serena Cuoghi
Bioloogiaprofessori tiitel

Kasvav huvi keerleb vetikatest koosneva kuningriigi vastu; Need taimeorganismid, kuigi neid ei peeta taimeriigi osaks, osutuvad meie seas üha olulisemaks ja just need mitmerakulised struktuurid Nad vallutavad maailma oma erakordsete eelistega, võimaldades suuri edusamme järgmistes valdkondades: 1) kosmeetika, mida kasutatakse igasugustes kreemides, losjoonides ja jookides; 2) farmaatsiatööstus, mille tooted ulatuvad toidulisanditest kuni viirusevastaste vaktsiinide väljatöötamiseni; 3) toit, nii inimeste kui ka loomade, ja 4) teadusuuringud, mis leiavad selleks alati uusi viise ja põhjuseid kasutage vetikaid uute teadmiste loomisel kas enda või nende panuse kohta kõiges ülejäänud.

toitainete allikad mere all

Enamikus Aasia riikides, eriti rannikulähedastes piirkondades, on vetikaid toiduallikana juba iidne komme kasutada. toit, olles suutnud välja töötada isegi uskumatult laia valiku roogasid, kus neid kasutatakse nende lihtsaimast kasutusviisist söödav ümbris muudele toitudele, näiteks riisile, palju keerukamatele retseptidele, mille peamiseks koostisosaks on merevetikad, suures koguses toitaineid, mida nad saavad toiduga pakkuda – tõsiasi, mis on järk-järgult levinud ka ülejäänud inimkonnale. laialdane heakskiit ja see lisatakse ka toitudesse, mida töödeldakse ka farmides kasvatatavate loomade jaoks ja hiljuti ka nende enda jaoks lemmikloomad kodus

Põllukultuuride muldade väetamiseks kasutatavate mahepõllumajanduslike toodete väljatöötamine on veel üks hiljutiste andmete allikas, mille põhialusena kasutatakse vetikaid. väga paljutõotavad tulemused, mis võivad potentsiaalselt vähendada kõige kahjulikumate agrokemikaalide tootmist ja kasutamist ning seeläbi stimuleerida põllumajandusettevõtete levikut oma kasvatamiseks. vetikad, mis on suurepärane äri, millega toetada kõiki tootmismudeleid, mida on tugevdatud tänu vetikate varutud toitainete kasutamisele. rakud.

tööstuslik kasutamine

Vetikatest saadakse suure tööstusliku kasutusega elemente, näiteks agariga, mida kasutatakse nii tarretise valmistamisel. maiustusi ja maiustusi tootvad ettevõtted, samuti farmaatsiaettevõtted kapslite tootmiseks, millest osa doseeritakse ravimid.

Agar on ka aluseks in vitro kultiveerimissöötme valmistamisel, mida kasutatakse lugematul arvul uurimis- ja teadusprotseduuridel ning isegi erinevate dekoratiivsetel eesmärkidel ja ka toiduks kasutatavate taimede kontrollitud idanemiseks, millel on paljudes taimedes juba pikk ajalooline traditsioon. põllumeestele maailmas ja kus igaüks on välja töötanud oma valemid, olenevalt keskkonnas saadaolevatest looduslikest elementidest ja kasvatatavad liigid, olles võimelised seda tegema nii käsitööna kui ka suures mahus, näidates mitmekülgsust, mida vetikad peavad elu palju lihtsamaks muutma. rohkem kui üks ülesanne.

Vete hapnikuga varustamine

Vetikate tähtsus ökoloogilisel tasandil ulatub kaugemale sellest, et nad on toiduks paljudele mereloomadele. Enamik vetikaid on võimelised tootma fotosünteesi ja seeläbi tekitama vees suure hapnikuvaru, mis aitab kaasa koostise tasakaalule. keemia ja aidata säilitada ookeanide, jõgede ja järvede pH-d, samuti varustada osa molekulaarsest hapnikust, mis vabaneb ookeanidest õhkkond.

Seetõttu oleks vetikate populatsiooni vähenemine samaväärne metsade hävitamisega maismaal, kuid vetikate suutlikkus. osade saasteainete töötlemine ja lagundamine ning huvi nende suuremahulise kasvatamise vastu osutuvad lootuse allikaks, mis viitab keskkonnakaitseliste ainete rakendamisele. mõned lahendused, mis võivad positiivselt kaasa aidata reostuse, inimtegevuse tulemuse ja sellest tuleneva planeedi kliimamuutuse mõju tagasipööramisele.

Viited

Ibáñez, E. ja Guerrero, M. (2017). Vetikad, mida me sööme (Vol. 81). Katarakti raamatud. Madrid Hispaania.

Ortega, M. M., Godinez, J. L. ja Solórzano, G. g. (2001). Mehhiko Mehhiko lahe ja Kariibi mere ranniku põhjavetikate kataloog (Kd. 34). UNAM. Mehhiko.

Salamanca, E. J. K. (2005). Vetikad kui saastumise indikaatorid. Valley Ülikool. Kolumbia.