Lehma omadused

Bos Tauruse liigi emaseid nimetatakse lehmadeks, isaseid pullideks ja vasikateks. Nad on neljajalgsed imetajad, kes kuuluvad artiodaktüülide klassi, Bovidide sugukonda, Bos primigeniusi järglased primigenius ehk Bos taurus primigenius, tuntud ka kui Uro, loom, kelle looduslik elupaik oli Aasia, Euroopa ja Aafrika. See emane oli üks esimesi loomi, keda inimesed kodustasid, umbes 12 000–10 000 aastat tagasi. Tänu kliima mitmekesisusele, kus ta looduslikult elas, arenes see erinevateks rassideks, mida inimene kodustamine koduloomade tõttu nende omaduste tõttu, mis mehele selle kasutamist pakkusid, näiteks liha, piima, naha tootmine või alaealiste jaoks agressiivsus.

Aastatuhandeid on nad olnud oluline osa erinevatest kultuuridest, mitte ainult toiduna, vaid ka veoloomadena ja jumalusi, nagu Egiptuse, Kreeta või India kultuuride puhul, peetakse viimastes seda endiselt loomaks püha.

Mõned lehmade ja pullide omadused:

Anatoomia. - Nendel loomadel on anatoomia, mis sarnaneb teiste bovide, näiteks piisonite ja pühvlitega. Nad on artiodaktüül-neljajalgsed, kellel on suur keha ja tugev jume; isastel on peas sarved, mille suurus oleneb tõust. Nende kaal jääb emastel (lehmadel) vahemikku 400–650 kilo, ulatudes isegi 700-ni. Isastel (pullidel) võib see varieeruda 700–900 kuni 1200 kilo, olenevalt tõust ja toitumisest. Emased mõõdavad keskmiselt vahemikus 1,80 kuni 2,00 meetrit ja kõrgust vahemikus 1,20 kuni 1,30 meetrit. Isased on suuremad, isegi kuni kaks meetrit viiskümmend sentimeetrit pikad ja keskmiselt 1,25 kuni 1,45 meetrit, kuigi on tõugu, mille suurus on See võib olla palju suurem, nagu tõugudel nagu holstein, mis on suured või väiksemad, nagu nn kääbuslehmadel, kelle suurus on teistega võrreldes väike. võistlused.

Nad on mäletsejad. Neil on polügastriline magu, see tähendab, et nende kõht koosneb 4 õõnsusest; See on jagatud neljaks kambriks, võrk või võrk, vats või kõht, omasum ja abomasum (lokk). Seda seetõttu, et nad söövad peamiselt ürte, näiteks rohtu, mis koosneb peamiselt tselluloosidest, mida nad ei suuda seedida, seetõttu närib ja neelab loom söömise ajal. toit retikulumile, kust see suunatakse tagasi koonule ja näritakse uuesti, minnes hiljem vatsasse, kus toiduboolust ründavad bakterid ja seened, mis võimaldavad tsellulooside seedimine, liikudes seejärel omasumi, kus osa vett imendub, jõudes lõpuks abomasumi või maosse, kus enamik toitained.

Paljundamine. - Emased saavad paljuneda igal aastaajal, tänu sellele, et neil on viljakustsükkel iga 21 päeva tagant, sisenedes entsefaloni ajaga, mis varieerub 6–30 tunnini. Neil on pesakonna kohta tavaliselt üks kuni kaks poega; tema tiinus varieerub vahemikus 282 kuni 292 päeva, vasika sündimise aeg, mida nimetatakse vasikaks. Poegade laktatsioon on sõltuvalt looma tõust umbes kümme kuud. Need loomad elavad tavaliselt üle 15 aasta, jõudes 20 või 25 eluaastani.

Tõu mitmekesisus. - Olles loom, kes levis loomulikult laialt Aasias, Euroopas ja Aafrikas, kohanes ta erinevate kliimatingimustega, arendades ja mitmekesistades rasse. Lisaks sellele, et inimene on seda kodustanud, lõi inimene risti inimestega, millel olid selle tunnused sobivad, näiteks suurem piimatootlikkus, suurem lihasmassi või rasva kogus, samuti karusnahk, nahavärvus või loomade agressiivsus, mis on peamine põhjus, miks atribuutidega tõud loodi aastatuhandete jooksul eripakkumised.

Rakendused. - Neid kasutatakse inimtoiduks nii liha kui ka piima ja selle derivaatide tootmiseks, on selle looma põhiline piim ja liha, mis toidab suurt osa Aafrika rahvastikust planeedil. Lisaks lihale ja piimale on aastatuhandeid kasutatud ka muid looma osi rõivaste valmistamiseks, samuti luud mitmesuguste riistade valmistamiseks. Tänu suurele tugevusele on neid kasutatud mitmesuguste tööde tegemiseks. Praegu kasutatakse loomalt kõiki tema osi esemete, näiteks harjade või nagu näiteks loomade tootmiseks rõivatööstus ja keemiatööstus, mis kasutavad oma rasvu ja nahka, eriti rõivaste ja jalatsite tootmisel. Nende loomade luid ja muid osi kasutatakse ka loomasöödaks mõeldud jahu ja põllumajandustootmiseks mõeldud väetiste loomiseks.

Lehm kultuurides. - Sajandite vältel on seda kultuuri kummardanud erinevad loomad nii oma tugevuse kui ka agressiivsuse tõttu; mõned neist loomadest kummardanud rahvad olid egiptlased, kes kummardasid jumalannat Hathorit, kes oli esindatud lehmana või lehmapeaga naisena või sarvedega naisena või jumal Apisena, keda esindas ka sama viise. Isegi tänapäeval kummardavad miljonid inimesed neid loomi Indias, kus neid kaitsevad hindu seadused ja religioon. Mõnes riigis, näiteks Hispaanias, Colombias, Mehhikos ja USA-s, kasutatakse isaseid näitustel nagu härjavõitlus või fiesta brava ja rodeod.