Näide loomsetest pigmentidest

Loomsed pigmendid on loomsetes organismides esinevad keemilised ained, millel on eriline värv. Neid iseloomustab teatud organites või süsteemides väga spetsiifiliste funktsioonide täitmine, näiteks rakuhingamine. Need erinevad Taimsed pigmendid organismi tüübis, milles nad esinevad. Sel juhul loomad, teises köögiviljad.

Peamised neist on Hemoglobiin ja bilirubiin, millest saadakse muid pigmente, mille omadused määratletakse hiljem.

Hemoglobiin 

Hemoglobiin, punane verepigment, on konjugeeritud valk, mis koosneb pigmendist endast, hemist, mida nimetatakse ka hemokromogeeniks, ja valgust Globiinist.

The Heemi pigment, sarnane taimede klorofüllile on see porfiini derivaat, millel on raua aatom (rühmas) Klorofülli juhtum on magneesium), mis on seotud kovalentsiga rühmade lämmastikuaatomitega Pürrooliline. The Raua eemaldamine tekitab hematoporfüriini, millel on sarnaselt Heemiga kaks karboksüülrühma.

The Hemoglobiin, lillat värvion organismis oksüdeerunud Oksühemoglobiin, punakaspunane, ebastabiilne ühend, mis loobub kudedes hapnikust, liikudes tagasi hemoglobiini.

The Hemoglobiin täidab bioloogilist funktsiooni kanna kudedesse rakkude hingamiseks vajalikku hapnikku. Iga hemoglobiini molekuli (rauaatomi) korral seondub hapniku molekul, kuid ebastabiilsel kujul ja raua kahevalentset seisundit muutmata.

Hemoglobiin seondub ka gaasilise süsinikmonooksiidiga (CO), moodustades Karboksühemoglobiin, stabiilsem ja ei sobi hingamisprotsessi jaoks, sel juhul järgneb surm.

Stabiilsem hemoglobiini oksüdeeriv ühend moodustub väljaspool keha: Methemoglobiin, pruun värv, mis hüdrolüüsi teel annab koos Globiniga hematiini, mis moodustab soolasid hapetega, mida nimetatakse hemiinideks.

Paljudel selgrootutel (molluskid, koorikloomad)Rauda sisaldava hemoglobiini asemel on veres veel üks konjugeeritud valk Vask (Cu).

Pigment on sinine ja seda nimetatakse hemotsüaniiniks. Teatud tüüpi troopilistes rannakarbides on mangaan metall hingamisteede pigmendis, mis oksüdeeritud kujul on pruun.

Hemoglobiini lagunemisega maksas, põrnas ja teistes kudedes moodustuvad sapipigmentid, milleks on bilirubiin, biliverdiin ja bilicianiin, mis aitavad selle sapile kaasa selle värvi.

Bilirubiin

The Bilirubiin C₃₂H₃₆VÕI₆N₄ see on punakaspruun pigment rohkelt kiskjalisi, et oksüdeerub Biliverdin C-ks₃₂H₃₆VÕI₈N₄, a roheline pigment, mida leidub rohkelt taimtoidulistel. Bakterite poolt soolestikus toimuva kindla redutseerimise teel muundatakse bilirubiin pruuniks pigmendiks, sterkobiliiniks, mis annab väljaheidetele iseloomuliku värvi.

Samuti vähendatakse bilirubiini tasemeni Urobilin ja Urobilgen, mis on pärit Urokroomist, uriini pigment. Need pigmendid moodustuvad hematoporfüriinist, purustades positsiooni, mille tulemuseks on pürroolrühmade ahel.

Näited loomsetest pigmentidest

Hemoglobiin

Oksühemoglobiin

Heme

Karboksühemoglobiin

Methemoglobiin

Hematoporfüriin

Hemotsüaniin

Bilirubiin

Biliverdin

Sterkobiliin

Urobilliin

Uroblogen

Urokroom