Mõiste definitsioonis ABC

The soursop See on Peruus pärinev maitsev puuvili, see on puu puu vili pere Annonaceae perekond Annona ja on mõnes Lõuna-Ameerika piirkonnas tuntud kui graviola.

Seda vilja iseloomustab torkiv kare roheline koor ja väga pehme valkjas viljaliha koos suurte mustade seemnetega. Vili pikkus on 15–30 sentimeetrit ja kaal võib olla umbes 3–4 kilo.

See puu on oluline vitamiinide allikas, peamiselt C-vitamiin ja B-rühma vitamiinid, kaalium, kaltsium ja magneesium. Selles on palju taimseid kiude ja fruktoosi.

Soursopi peamised kasutusalad

Seda puuvilja võib süüa otse või kasutada mitmesugustes valmististes, näiteks mahlades, smuutides, jäätistes, sorbettides ja moosides või koogipood selliste koostisainete nagu hiir või koogid peamise koostisosana.

Oluline on meeles pidada, et seda puuvilja tuleb käsitseda väga ettevaatlikult, kuna on võimalik, et see rikub või rikneb kergesti karmi või vale käsitsemise korral.

Soursopi tervisele kasulik

Sellel puuviljal on palju kasulikke omadusi. Puuvilju kasutatakse selliste seisundite vastu võitlemiseks nagu kõhukinnisus selle kõrge tõttu sisu kiud.

Sellel on ka antimikroobne toime, mis aitab võidelda häired seedetrakti nakkuslik, samuti antiparasiitiline toime, mis aitab võidelda erinevate sooleparasiitidega; suures koguses tarbimine võib see siiski mõjutada taimestik bakteriaalne ja soodustab kõhulahtisuse ilmnemist.

Soursopi lehti kasutatakse selliste häirete vastu võitlemiseks nagu stressist ja ärevusest tingitud unetus, kuna sellel on rahustav ja lõõgastav toime närvidele.

Soursopil on vähivastane toime

Selle puuvilja üks peamisi eeliseid on selle tunnustatud vähivastane toime, mis saavutatakse peamiselt puuvilja lehtede tarbimisega Infusioonina valmistatud Soursop, kuigi selle puuvilja komponendid on praegu saadaval kapslite või toidulisandid.

See omadus tuleneb selle sisaldusest tsütotoksilistes atsetogeniinides - ainetes, mis on võimelised hävitama vähirakke. sarnane erinevate kemoteraapias kasutatavate ravimitega, võimaldades immuunsüsteemil võidelda kasvaja. See efekt saavutatakse tootmine alates Energia pahaloomuliste rakkude mitokondrites, mis häirib ainevahetus nendest rakkudest põhjustades nende surma.

Seda vähivastast toimet on uuritud peamiselt kopsu-, pankrease-, kõht, rinna- ja käärsoole.

Fotod: iStock - ISMODE / Just2shutter