Mõiste definitsioonis ABC

Mõiste aastakäik tähistab protseduur, mis koosneb viinamarja koristamisest ja sellele järgnevast koristamisest. Viinamari on peamine toormaterjal kui tegemist on kogu maailmas nii tarbitavate toodete tootmisega nagu praegu vein ja äädikas.

Viinamarjad pärinevad sugu taim tuntud kui viinapuu ja et see on kahtlemata kogu maailma majanduslikul tasandil kõige olulisem, sest nagu me juba ütlesime, saadakse vein pärast eriprotsessi allutamist. Kuigi peame ka rõhutama, et see on ülipopulaarne puuvili, mida kõigile meeldib loomulikult tarbida. Selle ainulaadsus seisneb selles, et see saavutatakse klastritena Vormindus ümmargune, üsna väike ja äärmiselt magus.
Selle värvimine väärib ka a lõikes peale selle, et võime leida teiste hulgas kollaseid, rohelisi, musti, kuldseid, lillasid, pruuni viinamarju.

Saagikoristus on kindlasti iidne protseduur, mida praktiseerisid juba väga primitiivsed tsivilisatsioonid, nagu Egiptuse II silo eKr.

Praegu on põhiliselt kaks koristusmeetodit.

Kasutusjuhend mis pakub välja pigem valitud kollektsiooni ja mida kasutatakse tootmine väga kõrgeid veine kvaliteeti. Nüüd peame mainima, et see meetod on mehaanilise suhtes palju kallim.

Mehaaniline protseduur kehtestatakse just madalate kulude ja tüsistuste tõttu, mis tekivad manuaalprotsessi teostamiseks kvalifitseeritud tööjõu otsimisel.

Mõiste tähistab ka see aastaaeg, mil eelpool mainitud saak kultuur. Lõunapoolkeral paikneb see periood veebruari ja aprilli ning põhjas juuli ja oktoobri vahel. Ilmselt mõjutab seda tugevalt aste küpsemine mis ootab.

Ja seda mõistet kasutatakse laialdaselt festival, mida tähistatakse enamikus maailma osades, kus toimub viinamarjakasvatus. See pidu on maks tuhandeid aastaid tagasi, et tähistada just saaki.

Üks tunnustatumaid on see, mida peetakse Argentina Mendoza provints, piirkond, kus viinamarjade kasvatamine toimub par excellence abil veinide tootmiseks.

Saagikoristuse teemad