Transgeensete seemnete määratlus

Teatud näiliselt loodusliku välimusega põllukultuurid võivad tegelikult olla seemnete geneetilise manipuleerimise kunstliku protsessi tulemus. Seega on need seemned, millele nende sisemise struktuuri muutmiseks on lisatud uusi geene, tuntud kui transgeensed seemned. See protsess on osa a distsipliin, biotehnoloogia, mis praegu esindab a revolutsioon toiduainetööstuses.

Tänu geenitehnoloogiale on võimalik taime sisestada teist tüüpi liikide geene (mis võivad pärineda taimedest, pärit) mikroorganismid või isegi loomad). Seetõttu on transgeensetel seemnetel geenid, mis ei kuulu nende struktuuri (biotehnoloogias neid nimetatakse organismid geneetiliselt muundatud või GMO). Et see kõik oleks võimalik, on vajalik edasiminek molekulaarbioloogia valdkonnas.

Peamised taimeliigid, millega geenitehnoloogiat kasutatakse, on järgmised: mais, kartul, tomat, puuvill ja riis. Kõik need on Euroopa Liidu jaoks strateegiliselt olulised toitmine planeedi tervikuna.

Seemnete geneetilise manipuleerimise eelised

Esiteks seisneb nende seemnete peamine eelis seemnete tootmise suurenemises toit, millel on kaks otsest tagajärge: rohkem kasu põllumajandussektorile ja rohkem võimalusi tulla toime kogu planeedi toitmisega (mitte Saab ainult suuremat kogust toitu, kuid need võivad sisaldada mitmeid toitaineid, mis on kasulikud toidu tervisele inimesed).

Teisest küljest tuleb arvestada, et geneetiliselt muundatud seemned on kavandatud nii, et nad oleksid vastupidavamad põllukultuure mõjutavatele kahjuritele. Taimede suurem vastupidavus tähendab ka keemiliste pestitsiidide kasutamise vähenemist.

Puudused transgeensete seemnete tootmisel

Programmiga on seotud teadlasi ja üksusi keskkond mis hoiatavad seemnete geneetilise manipuleerimise ohtude eest. Näiteks putukate kahjurite vastu valmistatud mais mõjutab liblikaid ühetaoliselt.

Selle protsessi teine ​​vastumeelne aspekt on seotud suurte kahjurite tootmisega (teatud geenid toodavad resistentseid seemneid, kuid see mõjutab lõpuks kvaliteeti pinnas, mis omakorda põhjustab umbrohu suuremat vastupanu). Lõpuks seostatakse transgeensete seemnete jaoks kasutatavat biotehnoloogiat nii ökoloogiliste riskide kui ka terve rea terviseprobleemidega (näiteks mõned allergiad).

Fotod: iStock - luchschen / Brasil2