Käsite määritelmässä ABC

Termiä bonbon käytetään tavallisesti kuvaamaan suklaasta valmistettua hillotyyppiä, jota pidetään yhtenä tärkeimmistä herkkuista gastronomia ja leivonnaiset. Suklaa on yleensä kooltaan pieni ja valtaosassa tapauksia se valmistetaan suklaa, vaikka löydät myös suklaata muista tuotteista, kuten kerma, dulce de leche tai tryffelit. Suklaata myydään karkkikaupoissa, ja joissakin tapauksissa ne ovat yleensä erittäin kalliita niiden valmistuksessa tarvittavan hoidon ja yksityiskohtien vuoksi.

Bombónin nimi on ranskan kieli bonbon mikä ei tarkoita muuta kuin "hyvä-hyvä", viitaten korkeaan laatu ja kuinka herkullinen tämän tyyppinen tuote on yleensä. Suklaata on ollut olemassa monissa kulttuureissa ja muinaisista ajoista lähtien herkullisina elementteinä, jotka ilmeisesti rajoittuvat yksinomaan yhteiskunnan osaan. Euroopassa, perinne suklaaloneja kasvaisi vuosisatojen jälkeen löytö alkaen Amerikka, jolloin suklaa vietiin vanhaan maailmaan ja joissakin paikoissa se alkoi

kehittää ensimmäiset mallit tästä herkullisesta herkusta. Ajatus pienestä palasta äärimmäisen ja herkän maun oli kuitenkin olemassa jo ennen suklaan tuntemusta, vaikka muita makuja käytettiin.

Prosessi valmistautuminen suklaata on erittäin herkkä, koska ne ovat pieniä paloja toteuttaminen edellyttää suurta yksityiskohtia ja huolellisuutta. Yleensä yksinkertaisimmat suklaat valmistetaan kokonaan suklaasta, jota löytyy erilaisista makuista tai muodot (tumma suklaa, maito, valkoinen tai maustettu esimerkiksi appelsiinilla, muilla hedelmillä, kanelilla, kahvilla, jne.). Monet muut suklaat voidaan täyttää erilaisilla voiteilla ja valmisteilla, jotka on erityisesti valittu vastaamaan suklaan makua. Muita asioita, kuten esitys Suklaista käytetyn reseptin perinne tai raaka-aineiden laatu ovat kaikki tekijöitä, jotka voivat helposti nostaa lopputuotteen hintaa.

Aiheet Bombónissa