Määritelmä bikinit (sekoitettu voileipä)

Jos olemme kahvilassa ja joku puhuu tarjoilijalle, joka pyytää bikiniä, meidän ei pitäisi ajatella kaksiosaisessa rantavaatteessa mainitaan ruoka, erityisesti sekoitettu voileipä.

Bikinien muotoilu ja historiallinen alkuperä

Sekoitettu voileipä tai bikinit valmistetaan seuraavasti: Kahden muotileivän väliin laitetaan pala kinkkua ja toinen juustoa. Sitä voidaan syödä kuumalla tai kylmällä leivällä kunkin maun mukaan. Kuten näette, se on erittäin helppo valmistaa eikä vaadi lainkaan ruokaa monimutkaisuus. Bikiniä käyttävät tekevät yleensä niin, koska heillä on kiire ja he eivät voi tuhlata aikaa muun tyyppisiin aterioihin. Tämä ruoka on siis osa työmaailmaa, erityisesti anglosaksisissa maissa.

Itse asiassa historiallisesta näkökulmasta ensimmäiset viittaukset sekoitettuun voileivään ilmestyvät 1800-luvulla. Yhdysvalloissa, koska tämä ruoka oli yleistä faneille, jotka kävivät näyttelyissä Urheilu. Tuolloin sekoitettua voileipää ei kuitenkaan kutsuttu bikiniksi, mutta termit olivat kinkku- ja juustovoileipä eli kinkku-juustovoileipä.

Kuten muillakin aloilla, sekoitettujen voileipien muoti amerikkalaisessa kulttuurissa pääsi lopulta Eurooppaan.

Se oli Espanjassa, erityisesti Barcelonassa, jossa sanaa bikinit alettiin käyttää viittaamaan sekoitettuihin voileipiin. Tämän sai aikaan utelias syy: Barcelonassa oli huone tanssi tunnettu Bikini-huone, jossa asiakkaat pyysivät klassikko Sekoitettu voileipä ja sen sijaan, että kutsuivat sitä, he antoivat sille huoneen nimen. Tämä tapahtui 1950-luvulla, jolloin naiset perinteitä muista maista sisällytettiin Espanjan populaarikulttuuriin turistibuumin vuoksi.

Toisaalta on huomattava, että on loogista, että tällä Barcelonan huoneella oli tämä nimi, koska tilojen avaaminen tapahtui samanaikaisesti ensimmäisten bikinien suosion kanssa.

Bikinit ja voileipä

Monissa espanjankielisissä maissa on utelias ilmiö: espanjankieliset sanat hylätään ja vastaavat sanat englanniksi valitaan. Se ei ole vain asia korvaaminen sanoja, mutta taustaa on kulttuurinen monimutkaisempi. Tämä näkyy bikinien ja voileipien välisessä "kilpailussa" Espanjassa (sana voileipä on a puhekielen suosittu voileipä).

Sekoitettua voileipää tai bikiniä kulutetaan valikoiduissa ympäristöissä, ja se on siten suunnattu asiakaskunnalle, jolla on suurempi ostovoima. Toisaalta voileipä on suositumpi ja liittyy naapuruston elämään ja yrityksiin, joilla on taloudelliset hinnat.

Kuvat: iStock - clubfoto / BraunS