Käsite määritelmässä ABC

Syötävät hedelmät, jotka johtuvat maailmanlaajuisesti laajalle levinneestä kulutuksesta

Tomaatti on syötävän hedelmän nimi Solanum Lycopersicum, kasvi, joka tunnetaan yleisesti tomaattikasvina.. Se on alun perin Amerikka ja sitä viljellään tällä hetkellä kaikkialla maailmassa sen vuoksi kulutus, joka voidaan tehdä tuoreena kastikkeissa, mehuissa jne. Siinä on valikoima erittäin eläviä värejä, jotka vaihtelevat punaisesta keltaiseen. Oman optimaalisen kulttuuri, tarvitsee useita ympäristöoloja: lämpötila Kehitykseen sopivimman on oltava lämpimästä lämpimään, kosteuden on oltava korkea ja valon on oltava korkea.

Pääkomponentit ja alkuperä

Tomaatille on ominaista erittäin alhainen kaloripitoisuus. Todellakin, sata grammaa kohden tomaatti tuottaa vain 18 kaloria kehoon. Mineraalipitoisuuksista voidaan viitata kaliumiin ja magnesiumiin, kun taas Vitamiinien osalta voidaan mainita B1-vitamiini, B2-vitamiini, B5-vitamiini ja B5-vitamiini. C.

Kolumbiaania edeltäneiden aikojen viljelystä saadut tiedot palavat takaisin

rannikko Itä-Etelä-Amerikka, erityisesti Andien alueelle, jossa on arkeologisia todisteita ja todiste monien luonnonvaraisten tomaattilajien lisääntymisestä. Itse asiassa nämä havainnot viittaavat meihin ajanjaksoihin ennen inkojen imperiumin ilmestymistä. Myöhemmin tomaatti siirrettiin Keski-Amerikkaan, jossa mayat kuluttivat sitä yhdessä muiden alueella asuneiden kansojen kanssa. Kun Amerikka löydettiin, espanjalaiset alkoivat levittää tomaattia siirtokunnissaan Karibialla ja ottaa sen myöhemmin käyttöön Euroopassa, kasvaa helposti Välimeren ilmastossa.

Lajikkeet: Kirsikka, tänään kohtauksen keskellä

Markkinoilla on laaja valikoima tomaatteja, tämä vihannes tarjoaa vaihtoehtoja kaikille kitalaille. Esimerkiksi kirsikkatomaatti on yksi suosituimmista ja vaadittu näinä aikoina. Erittäin pieni kuin kirsikan koko, verrattuna muihin variantteihin, kuten kultaiseen tomaattiin, peritaan tai jättiläiseen, kirsikka erottuu voimakkaasta punaisesta väristään, rakenne rapea ja makea maku, joka tekee siitä houkuttelevan sisällyttää salaatteihin tai muiden ruokien lisäykseksi. On jopa monia ihmisiä, jotka eivät mausta sitä, koska sen luonnollinen maku on erittäin maukas.

Mutta on toinen asia, joka on lisännyt kulutuksen laajuutta, ja että koska se on hyvin pieni variantti, sitä voidaan helposti kasvattaa kotona, ruukussa.

Pizzan ja pastan kastikkeiden pääkomponentti

Tällä hetkellä tämän hedelmän käyttöä laajennetaan laajasti. Huolimatta sen rajallisesta ravintosisällöstä, sen käyttöä kulutukseen edistettiin lähinnä siksi, että se muodosti elintarvikkeiden perustan laatiminen kastikkeita tuolloin monimuotoisuus ruokia, jotka ovat maailman suosituimpia ja eniten kulutettuja, emme voi sivuuttaa pizzaa ja pastaa, joihin on lisätty täsmälleen tomaattikastiketta.

Tomaatti on epäilemättä yksi tärkeimmistä pizzan komponenteista. Punainen kastike tai tomaattikastike, joka peittää paistetun pizzan taikinan, on pasta, joka on valmistettu vain tuoretta tomaattimassaa, johon sitä lisätään myös kastikkeen tyypistä ja ruoanlaiton gastronomisesta tavasta riippuen. maa jossa se on valmistettu, muut ainesosat maustamaan sitä, eli antamaan sille voimakkaamman maun ja maukasta, kuten esimerkiksi korianteri, suola, sipuli, öljy, valkosipuli, chili, basilika, virrat.

Pizzan tomaattikastikkeen ja siihen liittyvien kastikkeiden kulutus on niin yleistä kaikkialla maailmassa pastaa, jota tänään myydään pakattuna eri vaihtoehdoihin supermarketeissa ja varastoissa.
Toisin sanoen, jotta ne, joilla ei ole aikaa valmistaa sitä omin käsin, tai eivät ole niin suihkussa keittiössä, kuluttajat ovat juhlineet tätä vaihtoehtoa sen ostamiselle oma itsensä.

Tomaatti-aiheita