Käsite määritelmässä ABC

- näkökulmasta luokitus Mitä lajeja vihannesten, minttua pidetään a hybridi, toisin sanoen ristimintun ja vesimintan risti. Rahapajaryhmässä on noin 25 lajia, kuten piparminttu, timjami ja oregano (jotka kaikki antavat voimakkaan tuoksun olemisen jälkeen maa).

Tämä kasvi on kotoisin altaan Välimeren. Se on syötävä vihannes, jolla on erityispiirteitä, jotka tekevät siitä erittäin suositun mausteen kumi, makeiset, hammastahna ja suuvesi, mm Sovellukset. Sen mausta voidaan sanoa, että se on sekoitus klorofylli ja pippuria.

Hänen ominaisuutensa

Tätä yrttiä voidaan käyttää lehtien, öljyjen, yrttiteiden, pillereiden tai uutteen muodossa.

Piparmintulla on sekä keholle että mielelle viilentävä ja rauhoittava vaikutus, joka johtuu sen korkeasta mentolipitoisuudesta (mentolia voidaan saada myös synteettisesti). Tämä yrtti sisältää merkittävän määrän mineraaleja, kuten mangaania ja kuparia, sekä C-vitamiinia, sekä antioksidantteja, antibakteerisia ja viruslääkkeitä.

Sekä tuoreita että kuivattuja mintunlehtiä on markkinoilla ympäri vuoden. Kuluttajat pitävät kuitenkin mieluummin tuoretta muotoa kuin kuivattua.

Kunnioittaen kulutus, voit nauttia minttuinfuusiosta, lisätä sitä salaatteihin tai täydentää smoothieita, mehuja, kastikkeita tai cocktaileja.

Lääketieteellinen käyttö

Maun antavan täydennyksen lisäksi sillä on myös hyvin monipuolinen lääketieteellinen käyttö. Tässä mielessä sitä on perinteisesti käytetty suosituslääketieteessä ja viime aikoina aromaterapian alalla. Sen on osoitettu olevan hyödyllinen taistelussa stressiä ja henkistä väsymystä vastaan. Toisaalta se stimuloi lihasten rentoutumista ja aktivoi mielen.

Minttu on erittäin arvostettu suun terveydelle, koska se estää kasvua bakteerit suussa ja estää tällä tavalla karies ja ikeniongelmat. Samalla sitä käytetään aknen torjuntaan ja sillä on anti-inflammatorisia ja antibakteerisia ominaisuuksia. Jos iho-ongelmia esiintyy hyttysen puremisen seurauksena, piparminttu voi lievittää kipua.

Infuusion muodossa mintunlehdet ovat hyviä edistämään ruoansulatus tai lievittää ruoansulatushäiriöiden vaikutuksia. Se myös vähentää tunne pahoinvointi tai huimaus.

Kuvat: iStock - DebbiSmirnoff / Vishwanath Bhat