50 Esimerkkejä vihanneksista

Sekalaista / by admin / July 04, 2021

vihannekset He ovat kasveja syötävät, joita yleensä kasvatetaan puutarhoissa ja joita voidaan käyttää sekä raakana että keitettynä. Tämän ryhmän sisällä ovat palkokasvit ja vihannekset, mutta hedelmät ja vihannekset eivät sisälly hintaan. viljat. Esimerkiksi: chard, kurpitsa, selleri ja persilja.

He ovat ruokaa joita käytetään sellaisten ruokien valmistamiseen salaatit, kakut, keitot ja mehut ja joille on tunnusomaista, että niissä on suuri määrä vettä (joidenkin koostumuksessa on 80% vettä). Lisäksi ne ovat vähän vihanneksia sisältäviä vihanneksia lipidit Y proteiinia, mutta erittäin rikas vitamiineja (erityisesti A-, E-, K-, B- ja C-vitamiineissa) ja mineraalit, joista erottuvat: rauta, kalium, magnesium, natrium ja kalsium.

Vihannekset ovat eräänlainen hidas imeytyminen hiilihydraatit (hiilihydraatit) eli elimistössä kestää kauemmin ravinteita suhteessa muihin elintarvikkeisiin. Vaikka kaikilla vihanneksilla ei ole yhtä paljon kaloreita, niillä kaikilla on yleensä alhainen kalori- ja energia-arvo, minkä vuoksi niitä käytetään usein vähäkalorisissa ruokavalioissa.

instagram story viewer

Johdosta ravitsemukselliset edut vihannesten läsnäoloa varten suositellaan niiden säännöllistä kulutusta. On tärkeää noudattaa kussakin tapauksessa pesu- ja säilytysohjeita (parempaa säilyttämistä varten) ja tietää valmistus- ja kypsennysvaihtoehdot saadaksesi parhaan hyödyn näissä vitamiineista ja mineraaleista vihannekset.