Käsite määritelmässä ABC

Toimialojen ja laitosten välillä tuotanto alkaen ruokaa tislaamolla on tärkeä paikka, koska se on tila, jossa voidaan valmistaa erilaisia ​​alkoholijuomia alkuperus tislaus. Yleensä tislaamot ovat suuria tehtaita, jotka eivät tarvitse vain suurta tilaa, turvallisia ja ohjatut, mutta myös hyvin erityiset koneet ja työkoneet, joita ei näy muissa tehtaissa tai konetyypeissä teollisuudelle.

Tislaamot toimivat periaatteessa erottaa eri lämpötiloissa kiehuvat nesteet. Tällä tavalla tislaamossa nesteitä, kuten Vesi ja alkoholia Koska molemmilla on erilaiset kiehumispisteet (ollessa 100 ° C: n veden ja 78 °: n alkoholin), kun toinen niistä höyrystyy ensin (alkoholi) ja sitten kondensoituu, pitoisuus alkoholin määrä kokonaisnesteessä on paljon tärkeämpää. Tätä prosessia (tunnetaan tarkalleen tislauksena) käytetään erityisesti runsaasti alkoholipitoisia juomia, kuten viskejä, väkeviä alkoholijuomia tai tequilaa, varten. Tämän prosessin suorittamiseksi käytetään tavallisesti tislausta, joka tunnetaan yksinkertaisena tislauksena, vaikka joissakin tapauksissa voidaan käyttää myös jakotislausta, monimutkaisempi järjestelmä, mutta aivan kuten Käteinen raha.

Vaikka tislaamot ovat tehtaita ja yrityksiä, kuten kaikki muutkin, on totta, että nykyään ne ovat erityisen kiinnostavia matkailijoille eri puolilta, jotka tulevat yhteen alueella kuuluisa tietystä alkoholijuomasta. Siksi monet tislaamot tyypillisillä alueilla tietyntyyppisissä juomissa sisältävät opastettuja kierroksia jättiläiset valokuvat, lämpömittarit ja putket, kun työntekijät nähdään prosessissa laatiminen. Monet näistä tislaamoista tarjoavat myös retrospektiivin, jossa ne osoittavat, mitä työkaluja ja elementtejä käytettiin muina aikoina osoittamaan teknisiä muutoksia. Lopuksi jotkut heistä tarjoavat myös ilmaisia ​​näytteitä tehtaalla valmistetuista tuotteista.