Vitamiinien merkitys

The vitamiinien merkitys ihmisten terveyteen paljastaa suuri määrä olosuhteita, jotka ovat ominaisia ihmiset jotka eivät käytä riittävästi näitä tuotteita ruokinta päivittäin. Vitamiinipuutos ei suinkaan ole sairaus, joka vaikuttaa vain aliravittuihin ihmisiin väestö yleistä.

On tärkeää korostaa, että tasapainoinen ruokavalio riittää varmistamaan oikean saannin vitamiinit joita tarvitaan päivittäiseen toimintaan. Siksi farmakologisten lisäravinteiden ja vastaavien kompleksien käyttö on tarkoitettu vain riittämättömän ravinnon tai näiden tuotteiden liiallisen kysynnän tapauksissa.

Karkeasti, vitamiinit Ne ovat todella välttämättömiä molekyylejä ihmisten elintärkeiden toimintojen varmistamiseksi. Suurin osa näistä aineista ei pysty itse tuottamaan suoraan elimistössä, minkä vuoksi niitä voidaan saada vain ravinnosta. Suurin osa vitamiinit toimivat kofaktoreina tai komponentteina, jotka liittyvät entsyymien toimintaan, kun taas muissa tapauksissa ne puuttuvat suoraan tiettyihin aineenvaihduntaprosesseihin, kuten on kuvattu D-vitamiini.

The A-vitamiini Se on yhdiste, joka puuttuu erilaisiin fysiologisiin reitteihin, jotka liittyvät useisiin toimintoihin. Suurina annoksina sen on osoitettu olevan myrkyllistä, joten lisäravinteiden käyttöä ei suositella, ellei se ole ehdottomasti lääketieteellisesti perusteltua.

Suhteessa B-vitamiiniItse asiassa sen luokittelua "B-kompleksiksi" on ehdotettu, koska tähän nimitykseen integroidaan erittäin monimutkaisia ​​yhdisteitä. erilaisia, joista erottuvat B1-vitamiini (tiamiini), B6-vitamiini (pyrodoksiini) ja B12-vitamiini (syanokobalamiini). Vaikka kaksi ensimmäistä ovat osa fysiologia perustavanlaatuinen hermostoB12-vitamiinin puutos aiheuttaa vakavia häiriöitä, kuten megaloblastista anemiaa ja dementiaa.

The C-vitamiini (askorbiinihappo) on tunnettu immuunijärjestelmän kofaktori. Toisaalta, D-vitamiini (kolekalsiferoli) toimii luuston terveyteen liittyvänä todellisena hormonina, kun taas E-vitamiini Se on tunnettu antioksidantti. Lopuksi, K-vitamiinia Se on välttämätöntä oikealle veren hyytymiselle.

Siksi vitamiinien merkitys Se määritellään sen välttämättömästä osallistumisesta terveen organismin toimintaan ja mahdollistaa terveellisen ruokavalion etujen korostamisen.