Maatalouden merkitys

Serena Cuoghi
Biologian professorin arvonimi

Vain kyvyn ansiosta ihmiset kehittivät tekniikoita ja teknologioita kasvattaakseen omia kasviperäisiä ruokia ja sisällyttääkseen ne päivittäiseen ruokavalioonsa. pysyvästi sen lisäksi, että sen avulla saavutetaan proteiininlähteenä ja jopa seuralaisena toimineiden eläinten kesyttäminen ja jalostus, mikä mahdollistaa siirtyä kohti vakaampaa, turvallisempaa, rauhallisempaa ja sosiaalisempaa elämäntapaa perustamalla siirtokuntia, jotka puolestaan ​​stimuloivat oman asunnon rakentamista kotitaloudet. Tässä mielessä maatalouden merkitys ihmisille on jopa lähtökohta maatalouden kehitykselle yhä monimutkaisempi mieli, teknologinen ja kykenevä ratkaisemaan uudet ongelmat, joita sen oli kohdattava väestönä ne kasvoivat.

Huolimatta siitä, että maatalous on yksi vanhimmista inhimillisistä käytännöistä, sitä ei vieläkään pidetä täysin täydellisenä voimavarana. Tähän tosiasiaan ja sen seurauksiin vaikuttaa suuri joukko muuttujia, jotka vaihtelevat ekologisesta taloudelliseen, mikä tekee kehityksestä tarpeellisempaa kuin koskaan. tieteellisistä tutkimuksista, jotka edistävät ympäristön kanssa yhä harmonisemman maatalouden tuotantoa ja tuotantomallien luomista. elintarvikkeiden tasapuolinen jakautuminen ja sen taloudellinen saatavuus kaikille ihmisille, mikä on heidän perusoikeuksiensa ja elintarvikkeiden hävittämiseen tähtäävien toimenpiteiden ydin. nälkä.

Maatalouden vaikutus

Vuosisatojen ajan – etenkin ensimmäisestä teollisesta vallankumouksesta ja modernin alkamisesta lähtien – maatalous on ottanut yhä aggressiivisempia muotoja ympäristöä kohtaan aiheuttaen vakavia vaikutukset biologiseen monimuotoisuuteen kaikilla alueilla, joilla sitä toteutetaan, erityisesti yhden tai erittäin muutaman lajin laajamittaisen viljelyn kautta, mikä luo keinotekoisesti kolonisaatiota viljeltyjen lajien mukaan murtaen täysin tuossa tilassa vuosituhansien ajan yhdessä kehittyneiden lajien vaihtelun dynamiikan, kunnes saavutettiin oma ekologinen tasapainonsa.

Toisaalta nykyajan viljelyllä on ollut myös negatiivinen vaikutus maaperään. Maaperän runsas eroosio ja ravinteiden kuluminen, joka johtuu maatalouden dynamiikan vaihtelujen puutteesta, johtaa tarpeeseen keinotekoisesti viljelykasvien tarvitsemat ravinteet, tämä edellyttää kemiallisten lannoitteiden käyttöä, jotka voivat hyvinkin olla sopusoinnussa sekä maaperän että maaperän ominaisuuksien kanssa. kasveja eivätkä aiheuta suurempaa riskiä, ​​mutta jotkin lannoitteet voivat aiheuttaa myös tarpeetonta jätettä, joka yhdessä tarvittavien torjunta-aineiden ja rikkakasvien torjunta-aineiden kanssa laajaperäisessä maataloudessa, joka on tarkoitettu hyönteisten ja rikkakasvien hävittämiseen, ovat kriittinen saastumislähde sekä maaperälle että maaperälle. vedet.

Ja koska kyse on myös vedestä, siihen ei vaikuta vain saastuminen, vaan myös äärimmäinen tarve olla elintärkeä neste viljelykasvien kehittäminen, jopa saavuttanut maatalouden tärkeyden hallitsevan vesihallinnon, luoden useaan otteeseen poikkeamat jokien luonnollisista kanavista, kaivojen ja luonnonvesivarastojen yksityistäminen, mikä muuttaa muita ekosysteemejä ja jopa populaatioita ihmisen.

maatalouden muutos

Kaikella edellä mainitulla on lähentymiskohtana tapa, jolla elintarviketuotannon tarve on muodostunut muuttui suuren hehtaarimäärän maatalousmallin luomiseksi, jossa viljellään hyvin vähän erilaisia ​​lajeja, mikä on tosiasia, että Sitä ei esiinny luonnossa, vaan sen sallivilla ilmastovyöhykkeillä, joissa yleensä sekä lajike että määrä uudisasukkaat.

Ihminen on kuitenkin kyennyt luomaan yhä suurempia populaatioita, joissa ei ole juuri lainkaan erilaisia ​​lajeja, joten luonto ottaa huomioon ne lajit, jotka on lisätty keinotekoisesti todelliseksi uhkaksi ja aktivoivat puolustusmekanismeja, joita päätimme kutsua viljelykasvien tuholaisiksi. taistelu, jossa ei voi olla voittajia, ellei oteta käyttöön luonnon omien sääntöjen mukaisempia strategioita, Näin oletetaan kestävä maatalouden kehitys ympäristön kanssa ja tasapainotetaan nämä käytännöt biologisen monimuotoisuuden ja elämän kunnioittamisen kanssa planeetta.

Bibliografiset viittaukset

Morris, d. (1971). Alaston apina, tutkimus ihmiseläimestä. Plaza & Janes, S.A. Kustantajat. HÄN. Barcelona, ​​Espanja.

Morris, d. (1975). Ihmisen eläintarha. Plaza & Janes, S.A. Kustantajat. HÄN. Barcelona, ​​Espanja.

Maailma, b. (2008). Maataloutta kehitystä varten. Globaali kehitysraportti.

PEDREÑO, José Navarro, et ai. (1995). Orgaaninen jäte ja maatalous. Alicanten yliopisto, Espanja.

VanderPloeg, J. d. (2014). Perheviljelyn kymmenen ominaisuutta. LEISA Journal of Agroecology, 29(4), 6-8.