Levien merkitys

Serena Cuoghi
Biologian professorin arvonimi

Kasvava kiinnostus pyörii levistä koostuvan valtakunnan ympärillä; Nämä kasviorganismit, vaikka niitä ei oikein pidetä osana kasvikuntaa, osoittautuvat yhä tärkeämmiksi keskuudessamme, ja juuri nämä monisoluiset rakenteet Ne valloittavat maailman poikkeuksellisilla eduillaan mahdollistaen suuria edistysaskeleita seuraavilla aloilla: 1) kosmetiikka, jota voidaan käyttää kaikenlaisiin voiteisiin, voiteisiin ja juomiin; 2) lääketeollisuus, jonka tuotteet vaihtelevat ravintolisistä virusrokotteiden kehittämiseen; 3) ruoka, sekä ihmisten että eläinten, ja 4) tieteellinen tutkimus, joka löytää aina uusia tapoja ja syitä hyödyntää leviä uuden tiedon luomisessa joko itsestään tai niiden panoksesta kaikessa loput.

ravinteiden lähteitä meren alla

Useimmissa Aasian maissa, varsinkin lähellä rannikkoa, on jo ikivanha tapa käyttää leviä ravinnon lähteenä. ruokaa, kun on jopa onnistunut kehittämään uskomattoman laajan valikoiman ruokia, joissa niitä käytetään yksinkertaisimmasta käyttötarkoituksestaan. syötävä kääre muille elintarvikkeille, kuten riisille, paljon monimutkaisempiin resepteihin, joissa merilevä on pääainesosa, koska suuri määrä ravintoaineita, joita ne voivat tarjota ruokavaliossa, mikä on vähitellen levinnyt muuhun ihmiskuntaan. laaja hyväksyntä, ja ne sisällytetään myös elintarvikkeisiin, joita jalostetaan myös maatiloilla kasvatetuille eläimille ja viime aikoina myös omiin eläimiin lemmikkejä kotona

Luonnonmukaisten tuotteiden kehittäminen viljelykasvien maaperän lannoitusta varten on toinen viimeaikaisten tietojen lähde, jonka pääasiallisena perustana käytetään leviä. erittäin lupaavia tuloksia, jotka mahdollisesti vähentävät haitallisimpien maatalouskemikaalien tuotantoa ja käyttöä ja edistävät siten tilojen lisääntymistä kasvattamaan omia levät, loistavana bisneksenä, jolla voidaan ylläpitää kaikkia tuotantomalleja, joita on vahvistettu, kiitos levien varaamien ravinteiden käytön. soluja.

teolliseen käyttöön

Levistä saadaan teollisesti hyödyllisiä alkuaineita, kuten agarilla, jota käytetään sekä hyytelöiden valmistuksessa syötävät tuotteet, joita valmistavat makeisia ja makeisia valmistavat yritykset sekä lääkeyhtiöt kapseleiden valmistukseen, joista osa annostellaan lääkkeet.

Agar toimii myös perustana in vitro -viljelyalustojen valmistukseen, joita käytetään lukemattomissa tutkimuslinjoissa ja tieteellisissä menetelmissä. jopa erilaisten koristekasvien ja myös elintarvikkeiden kontrolloituun itämiseen, jolla on jo pitkä historiallinen perinne monien maanviljelijöille ja joissa jokainen on kehittänyt omia kaavojaan riippuen ympäristön luonnollisista elementeistä ja tarpeista. viljeltävä laji, joka pystyy tekemään sitä sekä käsityönä että suuressa mittakaavassa, mikä osoittaa levien monipuolisuuden helpottaakseen elämää huomattavasti enemmän kuin yksi tehtävä.

Vesien hapetus

Levien merkitys ekologisella tasolla ylittää sen tosiasian, että ne toimivat ravinnoksi monenlaisille meren eläimille. Useimmat levät kykenevät tuottamaan fotosynteesiä ja siten tuottamaan suuren määrän happea veteen, mikä edistää koostumuksen tasapainoa. kemiaa ja auttaa ylläpitämään valtamerten, jokien ja järvien pH-arvoa sekä toimittamaan osan molekyylihapesta, joka vapautuu valtameristä tunnelmaa.

Leväkannan väheneminen vastaisi siis merellistä metsien hävittämistä maanpinnalla, mutta kapasiteetti, jonka levillä on osoitettu olevan joidenkin saastuttavien aineiden käsittely ja hajoaminen sekä kiinnostus niiden laajamittaiseen viljelyyn osoittautuvat toivon lähteeksi, joka viittaa joitakin ratkaisuja, jotka voivat vaikuttaa myönteisesti saastumisen, ihmisen toiminnan tuloksen ja planeetan kokeman ilmastonmuutoksen vaikutusten kumoamiseen.

Viitteet

Ibáñez, E., & Guerrero, M. (2017). Levät, joita syömme (Vol. 81). Kaihi kirjat. Madrid, Espanja.

Ortega, M. M., Godinez, J. L., & Solórzano, G. g. (2001). Pohjalevien luettelo Meksikonlahden ja Karibianmeren Meksikon rannikolta (V. 34). UNAM. Meksiko.

Salamanca, E. J. K. (2005). Levät saastumisen osoittimina. Valleyn yliopisto. Kolumbia.